吃西红柿你不知道哪些秘密?每个女孩子的都很喜欢吃西红柿，但是吃西红柿有哪些好处呢?因此下面就来看一下吃西红柿你不知道哪些秘密?

吃西红柿你不知道哪些秘密?意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。

罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌，适合任何体质的人饮用。

西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。

有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。

吃西红柿你不知道哪些秘密?西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。如有喜欢的这样的文章可以到我们饮食频道来学习即可。

西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。