当然对新生宝宝来说,妈咪的乳汁能成为宝宝最好的食物,它能为新生儿提供生长发育所需的一切营养。为了把“母性的奇迹”发挥到极致,英国一家冰激凌店发明了一款母乳冰激凌。
这家名为Icecreamistsrestaurant的冰激凌店位于伦敦卡文特加登区。店主马特·奥康纳(MattOConnor)说,这款母乳冰激凌名为“嘎嘎宝宝”(BabyGaga),成分包括马达加斯加香草和柠檬皮,每份定价14英镑(约合23美元)。
按照奥康纳的说法,这款冰激凌可谓营养丰富的天然食品,是“母性的奇迹”。
这家店经由互联网发布广告,招聘愿意提供母乳的女性,已有15人应聘,包括35岁的维多利亚·希利。
希利说,希望用这种方式鼓励更多妈妈用母乳喂养宝宝。至于母乳冰激凌的味道,她品尝后觉得“非常好、入口即化”。
除了这款冰激凌外,这家店推出多款“非常规口味”冰激凌。
毁誉参半
赞:鼓励母乳喂养
弹:有人觉得恶心
35岁的英国妇女维多利亚·希利是其中一名捐乳人,她表示看到广告后她立刻意识到,如果成年人有机会体味到母乳的美味,会促使更多的母亲母乳喂养孩子。餐厅负责人表示,人们已对过去百年的雪糕味道生厌,是时候推出此另类雪糕。不过有网民表示,对推出的人奶雪糕感到恶心。
人奶雪糕制作过程
1.乳源:妇女须体检合格
为了保证冰激凌的绝对卫生,所有应征者都接受了包括血液检测在内的体检,确认身体健康后其母乳才能被选用。
2.制作:加入香料调味
而在冰激凌制作中,母乳先得经过巴氏杀菌,然后配上马达加斯加的香草豆荚、柠檬皮调味,以确保冰激凌的口感。
3.装盘:鸡尾酒杯加甜饼
人乳冰激凌最后以鸡尾酒杯盛载,再经针筒注入液态氮,配以甜饼奉上餐桌。