当乐活生活风刮遍各地的时候，我们之中的不少人又兴起了新一轮的低碳饮食方法。不过，大家都倡导的低碳饮食，有的是真正的有益身体，有的却是打着低碳的幌子来吸烟你的眼球而已。今天我们就要来揭发饮食中常见的几个误区，让你真正吃得健康。

营养学家发现，几乎每个实行低碳饮食的人都会陷入误区，即使是那些已经进行了几年低碳饮食模式的人也是如此。因此，要想真正实现低碳饮食模式，就一定要绕开以下这些误区。

操之过急

虽然你不需要通过营养课专门学习和了解什么是“低碳饮食”，但是如果你认为低碳饮食可以完全以吃肉来代替所有的食物，或者你不知道什么食物中潜藏着碳水化合物的话，那么你可能会出师不利。因此，你需要做的就是要对低碳饮食如何发挥作用的基本知识有所了解，比如：什么食物中含有碳水化合物，怎样吃才是平衡的低碳饮食等。

过早放弃

低碳饮食有很多方式和途径，因此容易让人出现失误。很多时候，一旦事情不如想象中进行得那样顺利时，我们就会感到厌烦，然后想要放弃。一个最典型的例子就是，从一开始就只食用极少的碳水化合物，之后因为不能适应而饱受其苦，于是最后下结论认为这种方式并不适合自己。但只要你善于调节，对饮食进行合理的搭配和选择适合的替代品，只要安然度过一周，那么你就有可能长久地坚持下去了。

蔬果不够

很多人或许会感觉低碳饮食令人不舒服，而结果是：他们在饮食中几乎没有碰任何水果和蔬菜！这种做法从长远来说是不正确的。在低碳饮食金字塔中，蔬菜是最基本的组成，对蔬菜的摄入量应该比其他任何食物都多！水果，尤其是那些低糖的水果，在低碳饮食中也占有重要的一席之地。而食用蔬菜和水果，还能保证身体所必需的纤维。