记者一路跟踪从院内开出的运猪车，约摸10分钟车程，这辆运猪车进入到东西湖区的“武汉市长源屠宰场”（也称武汉市长源食品有限责任公司）。几分钟后，整车猪便通过动物检疫驻厂人员和猪场人员的检验、验收和过秤，被关到屠宰场内的猪栏内。

猪贩自曝活猪注水是行业潜规则

昨日下午，记者向东西湖区工商分局和屠宰办反映注水猪一事，两单位的负责人迅速赶至武汉市长源屠宰场，暂扣了猪贩卖给该屠宰场的65头注水猪及一辆货车，并控制了河南信阳籍猪贩陈中武。

执法人员前往注水现场，但不知消息如何走漏，里面的人已全部“蒸发”。

执法人员对猪贩陈中武进行了调查。据其介绍，他本月初才开始贩猪来汉。听朋友说，107国道东西湖京珠高速桥下，有人对活猪进行“注水保养”。截至昨日，他已先后6次，对运来的猪进行注水。

陈中武说，他每次贩运的猪都是60多头。给猪注水，注水的人每头收1元钱，一头猪可以注水2公斤多，现在屠宰场收购价为4.9元至5.05元。执法人员以此推算，陈中武每次光注水就可赚1500元以上。

陈中武还说，他收购生猪的价格就在4.9元，因而每次能赚的钱，也就是赚点水钱，而这已是行业内的潜规则。

目前，东西湖有关部门，正对这批注水猪展开调查