在伤口愈合的过程中，为了预防皮肤颜色增深，建议补充一些维生素C。因为手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。另一方面，维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。因此，在手术伤口愈合期间可以多吃一些维生素C含量丰富的水果蔬菜，如橙子、猕猴桃、柠檬、大枣，也可服用一段时间的维生素C补充剂。维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。同时，维生素A也是一种抗氧化营养素，能发挥美白皮肤的作用。维生素A含量丰富的食物包括动物肝脏、鸡蛋黄、牛奶等，手术后也应适当补充。另外，伤口愈合期可以适当选用一些酱油作为调味品，不会造成手术伤口变黑。