补血吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍补血的食物，希望能给大家带来帮助。

补血吃什么食物好？如何饮食

1、海参

海参具有补血、美容、养颜、治溃疡、延缓衰老、滋阴补肾、壮阳益精之功效。常用于肝炎、阳萎、肾虚、高血糖、高血脂、胆固醇等症。一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

每100克海参含热量78千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与山楂干、柿子、山楂、石榴相克同食可能会引起不适。可与羊肉、羊骨、鸭肉、芦笋、竹笋、枸杞搭配。

2、黑木耳

黑木耳具有防癌、抗癌、减肥、贫血、便血、益气、充饥之功效。常用于贫血、胆结石、肾结石、冠心病、动脉粥样硬化等症。所有人都可食用。鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

每100克黑木耳含热量25千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与麦冬、红螺 、田螺、海螺、青萝卜、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与草鱼、海蜇皮、枣（鲜）、海蜇、鱿鱼、鲫鱼搭配。

3、樱桃

樱桃具有养颜、美容、补血、发汗、杀虫、止泄精、收涩止痛之功效。常用于冻疮、四肢不仁、体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者。热性病及虚热咳嗽者，糖尿病者忌食；有溃疡症状、上火者，肾病患者慎食。

每100克樱桃含热量46千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与杨梅、胡萝卜、黄瓜、草莓、牛肝相克同食可能会引起不适。可与大葱、绵白糖、银耳、蜂蜜搭配。

4、长糯米

长糯米具有滋补、补虚、补血、止汗、健脾暖胃之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、食欲减少、气短无力等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

每100克长糯米含热量348千卡。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。