开胃消食吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍开胃消食的食物,希望能给大家带来帮助。
1、芥菜
芥菜具有宣肺豁痰、利气温中、解毒消肿、开胃消食、温中利气、明目利膈、止痛明目之功效。常用于便秘、寒腹痛、咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者。热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
每100克芥菜含热量12千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与鲫鱼、醋、山竹、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与鸡心、猪肝、姜、鸭肉搭配。
2、橄榄菜
橄榄菜具有清热、利咽、生津、解毒、降血压、抗病毒、促消化之功效。常用于便秘、咳嗽、烦渴、胆结石、咽喉肿痛、鱼蟹中毒等症。一般人群均可食用。2岁以下幼儿不宜食用。
每100克橄榄菜含热量454千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸。
3、青椒
青椒具有减肥、健胃、解热、镇痛、降血糖、防感冒、挡辐射之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人群均可食用。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
每100克青椒含热量22千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与秋黄瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳝鱼、黑木耳、兔肉、紫甘蓝、包菜、糙米搭配。
4、五彩椒
五彩椒具有减肥、健胃、降血糖、健脾胃、祛风湿、防感冒、挡辐射之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人群均可食用。
每100克五彩椒含热量19千卡。与南瓜、羊肝、猪肝、胡萝卜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳕鱼、茄子、娃娃菜、卷心菜、花菜、鸡蛋搭配。