祛湿吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍祛湿的食物，希望能给大家带来帮助。

祛湿吃什么食物好？如何饮食

1、鳗鱼

鳗鱼具有祛湿、抗痨、美容、延缓衰老、补虚养血、强精壮肾、促进大脑发育之功效。常用于久病、虚弱、贫血、肺结核、夜盲症、骨质疏松等症。一般人群均可食用。适宜夜盲症、贫血、肺结核患者。鳗鱼是发物，患慢性病及水产品过敏的人忌食；感冒、发热、红斑狼疮患者忌食。

每100克鳗鱼含热量181千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与银杏、牛肝、白果、羊肝相克同食可能会引起不适。可与山药、茄子、豆腐搭配。

2、西芹

西芹具有祛风、祛湿、提神、开胃、镇静、健胃、利尿之功效。常用于口臭、高血压、高血脂等症。一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者；。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。

每100克西芹含热量17千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与河蚬、文蛤、虾米、虾、河蟹、蛤蜊相克同食可能会引起不适。可与腐竹、海虾、北极虾 、明虾、基围虾、香芋搭配。

3、芹菜叶

芹菜叶具有祛风、祛湿、提神、开胃、平肝降压、镇静安神、利尿消肿之功效。常用于口臭、高血压、高血脂等症。健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质 默氏症和克雅氏病。高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食;。

每100克芹菜叶含热量20千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与河蚬、文蛤、虾米、虾、河蟹、蛤蜊相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾 、明虾、基围虾、香芋、红薯搭配。

4、香芹

香芹具有提神、开胃、口臭、祛风、祛湿、降血压、降血脂之功效。一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者；。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。

每100克香芹含热量11千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与河蚬、文蛤、虾米、虾、河蟹、蛤蜊相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾 、明虾、基围虾、香芋、红薯搭配。