温中吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍温中的食物,希望能给大家带来帮助。
1、高粱
高粱具有止血、和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒之功效。常用于脾虚湿困、消化不良、湿热下痢、小便不利等症。适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用;。高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
每100克高粱含热量339千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。可与甘蔗搭配。
2、高粱米
高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒之功效。常用于脾虚湿困、消化不良、湿热下痢、小便不利等症。一般人都可食用。适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用。糖尿病患者应禁食高粱,大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
每100克高粱米含热量360千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。
3、白豆沙
白豆沙具有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢之功效。常用于腰痛、神经痛、虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽等症。一般人群均可食用。白豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食。
每100克白豆沙含热量243千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁。
4、紫苏
紫苏具有发表、散寒、理气、和营、和血、温中、止痛之功效。常用于咳嗽、气喘、咳逆、痰喘、气滞、便秘等症。一般人群均可食用。温病及气弱表虚者忌食紫苏叶;气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食紫苏子。
每100克紫苏含热量174千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维。