痢疾的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍痢疾的食物,希望能给大家带来帮助。
1、荠菜
荠菜具有和脾、利水、止血、明目、抗凝血、降血压、预防癌症之功效。常用于痢疾、水肿、肠炎、吐血、便血、血崩等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。便溏者慎食。
每100克荠菜含热量21千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾。可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配。
2、白萝卜
白萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛、食积胀满等症。一般人群均可食用。脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
每100克白萝卜含热量14千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与首乌 、银耳、木耳、丝瓜、藕、菠萝相克同食可能会引起不适。可与香干、千张、紫菜、豆腐、腐竹、豆腐干搭配。
3、豇豆
豇豆具有和五脏、生精髓、止消渴、调颜养身、预防疾病、调理脾胃、解渴健脾之功效。常用于肾虚、尿频、遗精、腹泻、癌症、呕吐等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。气滞便结者慎食。
每100克豇豆含热量28千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。
4、南瓜
南瓜具有通便、益气、护肝、驱蛔虫、降血糖、降血压、消炎止痛之功效。常用于疟疾、痢疾、结石、神经痛、糖尿病、前列腺癌等症。一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
每100克南瓜含热量22千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与大花蟹 、青蟹、大闸蟹、梭子蟹、基围虾、明虾相克同食可能会引起不适。可与芦荟、绿豆、莲子、枣、牛里脊、牛腩搭配。