健脑益智的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍健脑益智的食物，希望能给大家带来帮助。

健脑益智的食物有哪些？吃什么好

1、花生

花生具有止血、造血、润肺、和胃、补脾、防癌、降血压之功效。常用于脚气、肺燥咳嗽、大便燥结、脾虚不运、反胃不舒、乳妇奶少等症。一般人群均可食用。胆病患者慎食；体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。

每100克花生含热量567千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。与河蟹、螃蟹、黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鲤鱼、鲫鱼、苦菊、菠菜、猪蹄、枣搭配。

2、黑豆

黑豆具有治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、抗老防衰、美容护发、延缓衰老之功效。常用于骨质疏松、养颜美容、抑制结肠癌、抑制乳腺癌、抑制前列腺癌等症。一般人群均可食用。儿童、肠胃功能不良者慎食。

每100克黑豆含热量341千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维。与蓖麻子相克同食可能会引起不适。可与红糖、牛奶、谷物、谷类、黑芝麻、红枣搭配。

3、鸡蛋

鸡蛋具有解热烦、润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血发胎、健脑益智、保护肝脏之功效。常用于下痢、疟疾、烫伤、皮炎、喉痛、虚人赢弱等症。一般人群均可食用。尤适宜发育期婴幼儿。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

每100克鸡蛋含热量143千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与消炎片、雪莲果、糖精、茶叶、茶、豆奶相克同食可能会引起不适。可与干辣椒、桂圆肉、圆生菜、辣椒、黄豆、玉米搭配。

4、黑豆

黑豆具有治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、抗老防衰、美容护发、延缓衰老之功效。常用于骨质疏松、养颜美容、抑制结肠癌、抑制乳腺癌、抑制前列腺癌等症。一般人群均可食用。儿童、肠胃功能不良者慎食。

每100克黑豆含热量341千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维。与蓖麻子相克同食可能会引起不适。可与红糖、牛奶、谷物、谷类、黑芝麻、红枣搭配。