凉血解毒的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍凉血解毒的食物，希望能给大家带来帮助。

凉血解毒的食物有哪些？吃什么好

1、金丝瓜

金丝瓜具有清热化痰、凉血解毒之功效。一般人均适宜。体虚内寒、腹泻者不适宜过多食用;。

每100克金丝瓜含热量37千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

2、珍珠花菜

珍珠花菜具有解毒、止血、凉血、明目、调经、凉血解毒、去瘀明目之功效。常用于头痛、咳嗽、湿毒、胎毒、经闭、便血等症。一般人群均可食用。胃寒的人不能服用。

每100克珍珠花菜含热量35千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

3、龟苓膏

龟苓膏具有止泄、滋补、养颜、润燥、治便秘、强筋骨、去风湿之功效。常用于拘攀骨痛、恶疮痛肿等症。一般人群均可食用。龟苓膏不宜多吃，这是因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外，龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用，从这个角度来说，孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外，要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。

每100克龟苓膏含热量55千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与茶叶、咖啡、可乐、白酒相克同食可能会引起不适。

4、大黄

大黄具有泻火、凉血、祛瘀、解毒、抗炎、解热、止血之功效。常用于目赤、咽肿、痈肿疔疮、水火烫伤、瘀血经闭、跌打损伤等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒、血虚气弱、妇女胎前、产后、月经期及哺乳期均忌用。

每100克大黄含热量21千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与阿胶相克同食可能会引起不适。