水肿
(1)一般症状：全身浮肿，身重无力，尿少，气短腹胀，饮食减少，舌苔腻。
(2)饮食宜忌：①忌吃盐、肥肉、海鲜(虾、蟹)、辣椒和醋等。②戒烟酒。③宜多吃冬瓜、赤小豆、荸荠、薏米等清淡蔬菜以及瘦肉、鲤鱼和动物内脏等。
消渴
(1)一般症状：口渴多饮，尿多，多食易饥，精神疲乏，消瘦。
(2)饮食宜忌：①戒烟酒。②忌吃辛辣刺激性食物和肥腻食物。③忌吃糖和含糖量较高的水果。④宜多吃些新鲜蔬菜，如山药、冬瓜、洋葱、芹菜、苦瓜、鲜藕及绿豆等。⑤猪胰脏同山药煮汤代茶饮。
噎嗝
(1)一般症状：胸部胀闷，食物下咽不畅或咽不下，口吐酸臭液且呈咖啡样颜色，伴有暖气、呕恶、呃逆、胸膈闷塞胀痛等症状。患者由于长期不能进食，肌体消瘦，精神疲怠。
(2)饮食宜忌：①宜食用富有营养的流质饮料，如橘子汁、瘦肉汤、鸭汤、牛奶或羊奶等。②忌吃硬固和辛辣香燥温热等食物。③生鳖血乘鲜饮下，多食有益。
呕吐
(1)一般症状：咽喉或胸膈满闷，食下或不食也想吐，所吐食物、液体等有酸腐苦臭气味，有时胃脘或胸膈胀痛。
(2)饮食宜忌：①呕吐时只宜进食富有营养的流质饮食，或稍加生姜汁。②忌吃葱、蒜等辛辣刺激食物。③忌烟酒。④忌吃生冷水果、肥腻和不易消化食物。⑤止吐后宜吃清淡和容易消化的食物，以汤为佳，如蛋、鲫鱼、墨斗鱼、猪腰、鸡、猪肚、猪肺、红枣和莲子等。
呃逆
(1)一般症状：气逆作呃，有阵发性的，也有连续不断的，胸膈胀，食难下，或出汗。
(2)饮食宜忌：①忌肥腻、硬固和辛辣刺激性食物。②宜吃清淡蔬菜、杏仁粉等。
胃脘痛
(1)一般症状：以心窝部疼痛为主，有时影响两胁，伴有暖气、泛酸、呕吐、纳呆、大便异常等症状。
(2)饮食宜忌：①忌吃醋和生冷硬固食物。②忌吃萝卜、番薯、芋头、玉米、南瓜、韭菜等食物。
腹痛
(1)一般症状：脐周围或下腹部疼痛，伴有肠鸣或大便异常等症状。
(2)饮食宜忌：①腹痛时少进食，必要时禁食。②忌吃生冷、硬固食物。③忌吃韭菜、番薯、马铃薯、芋头等食品。
吐血
(1)一般症状：胸脘痞闷，胃部胀痛，按之更甚；吐出的血一般多呈咖啡色，大量吐血时呈鲜红色；出血过多时有头晕，目眩、脉细和出汗等虚弱现象。
(2)饮食宜忌：①忌吃辛辣动火刺激食品和经醋腌制的食物。②戒烟酒。③大吐血时宜禁食，血止后给予流质和半流质食物，如牛奶，藕粉、鸡蛋汤、稀粥和细面条等。饮食不宜过饱，可少吃多餐，以防止再出血。④饮食不宜过热。⑤宜饮冲盐的鲜藕汁。
便血
(1)一般症状：大便带血或先便后下血，也有纯下血者；肛门痛或不痛，或有左下腹疼痛。
(2)饮食宜忌：①戒烟酒。②忌吃葱、蒜、薤、韭菜、辣椒和煎炒干硬食物。③宜吃清淡菜类，切不可油腻太厚。④宜常吃猪肚、黑木耳。⑤宜多吃些新鲜水果，如橘子、荸荠、柿子、柠檬和梨等。
衄血
(1)一般症状：鼻子、齿龈、皮下等局部出血；出血量少即自止，也有出血较多或不止者。多无局部症状，有时可有胀痛或灼热感。
(2)饮食宜忌：①忌吃刺激性辛辣食物和补性食品，如鸡、鱼等。②宜多吃水果、莲藕、甘蔗和猪肺等。
血虚
(1)一般症状：头昏目弦，耳鸣心慌，惊悸失眠，肢麻，唇舌淡白，指甲苍白，肌肤萎黄，气短无力。
(2)饮食宜忌：④戒烟酒。②忌吃香燥辛辣刺激性食物。③宜吃富有营养的食物，如鸡肉和蛋等，尤以猪肝、红枣、桂圆和鲍鱼等为宜。