生活中有很多的人，在吃蔬菜水果的时候，感觉只要将蔬菜水果洗干净了就可以吃了，但是并不是所有的东西我们都是可以吃皮的，有很多东西我们吃了皮反而会影响我们的健康的问题，下面我们就给大家说说会影响身体健康的水果皮吧。

荸荠皮

因荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此，生食或熟食都应去皮，否则会引起难以预料的疾病。

土豆皮

土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。

柿子皮

由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。

红薯皮

因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。(改善性爱质量必备的八大准则)呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用后会引起中毒。

刚刚我们就给大家介绍了一些不能吃的蔬菜水果皮，这些皮要是吃了，对我们的身体是没有什么好处的，所以我们还是要尽量避免这些。