根据英国可持续食品和农产品组织Sustain公布的报告《你瓶装了吗?―――喝自来水为何能帮助拯救你和地球》,尽管瓶装水的价格是自来水的约1000倍,但在商店购买的瓶装水其实可能包括过量的钠,以及从塑料瓶渗透的毒素和致癌物苯污染物。
众多健康隐患
“瓶装水主要对15到34岁女性进行促销,而且已成为一个‘必备’的时尚附属品。”英国《独立报》援引报告的内容警告称,“瓶装水会给健康带来一些隐患。”此外,“法国参议院曾建议人们经常更换矿泉水品牌,因为经过长期饮用后,特定品牌所含的矿物质到一定剂量后会危害健康。”
报告敦促患有心脏疾病的人检查品牌钠的含量。与自来水不同,大多数瓶装水包含钠和盐分,它们是导致血压上升和中风的因素。
谈到其他健康隐患时,报告回忆了1989年在毕雷矿泉水(法国南部产的一种冒泡的矿泉水)中发现潜在致癌物和苯,以及2004年在可口可乐公司的Dasani瓶装水中发现致癌物。
装在聚酯瓶中的水也含有低量的重金属锑。报告警告:“一些潜在的有毒化学物可能从塑料游离,进入接触到的一切物质。”2005年10月,BBC电视台就发现没有开封的Volvic矿泉水被萘污染。
报告也称,瓶装水还导致资源的大量消耗如塑料瓶及其销毁,以及运输费用和运输过程中产生的污染等。
自来水更健康
报告称,因为公众相信矿泉水比自来水“高级”,导致近年来瓶装饮用水行业迅速发展,但是,自来水质量好、环保,而瓶装水会导致污染和给人类健康带来危害。