柿饼是水果柿子的一种加工性食品,也叫干柿或者柿干。它外表金黄色,口感韧性十足,而且香甜可口,很多人都喜欢食用它。但是吃柿饼有好处也有坏处,下面我们就来看看吃柿饼的好处和坏处。
吃柿饼的好处
1.补充血糖
柿饼中的碳水化合物含量很高,其中很大一部分是葡萄糖和果糖,食用之后经由小肠绒毛吸收,快速进入血液中,可以快速升高血糖,具有避免低血糖的作用。
2.强壮骨骼
柿饼中含有的多种多样矿物原素全是骨骼的关键构成,平时适度服用柿饼能够保持骨骼的相对密度,避免骨质疏松的产生,也特别适合骨骼发育期的群体。
3.增强免疫力
柿饼中含有大量的有机酸,具有杀菌抗病毒的作用,因此食用可以增强机体的免疫能力,同时含有的丰富的维生素可以抗击自由基,防止自由基损害机体,从而有增强免疫力的作用。
4.美容养颜
柿饼中含有丰富的胡萝卜素,可以抗击自由基,防止自由基损伤细胞导致的衰老,而维生素A可以增强肌肤的抵抗力、平滑肌肤、促进肌肤水油平衡的作用,因此可以美容养颜。
5.止血
柿饼有良好的止血作用,对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效,特别是对咯血和吐血以便血等疾病,治疗作用明显。在治疗时可以把柿饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸,在需要的时候直接服用就可以。
6.明目
柿饼中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,胡萝卜素可以预防夜盲症,并且胡萝卜素可以在人体有需求的时候转换成两分子的维生素A,维生素A可以促进视紫红质的转化,有明目的作用。
7.预防便秘
柿饼性寒,食用可以增加肠道的滋润度,具有促进排便的作用,同时柿饼中的纤维素、果胶等成分,具有很好的促进肠道蠕动的作用,因此可以预防便秘。
吃柿饼的坏处
1.加重肾脏负担
柿饼中含有大量的钾离子,食用之后身体会代谢钾离子,大量食用之后肾脏负担负担加重,也会加重心脏的负担。
2.肥胖
柿饼中的含糖量高于60%,因此食用100克的柿饼就会摄入60克以上的碳水化合物,食用过多会出现肥胖的情况。
3.抑制铁离子的吸收
柿饼中含有大量的鞣酸,鞣酸会抑制人体对铁离子的吸收,因此长期食用会出现铁离子摄入减少,会增加缺铁性贫血的可能。
相信大家看完上文的介绍后,对吃柿饼的好处和坏处已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。