预防糖尿病的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍预防糖尿病的食物,希望能给大家带来帮助。
1、亚麻籽油
亚麻籽油具有减肥、抗炎、保健、降血脂、降血压、预防梗塞、养血祛风之功效。常用于瘙痒、脱发、麻风、皮肤干燥、疮疡湿疹、肠燥便秘等症。一般人群均可食用。
每100克亚麻籽油含热量884千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
2、浸鱿鱼
浸鱿鱼具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病之功效。常用于疲劳、贫血、糖尿病等症。一般人均适宜。
每100克浸鱿鱼含热量75千卡。与番茄酱、茄子、茶叶相克同食可能会引起不适。可与木耳、猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配。
3、长豇豆
长豇豆具有腹泻、肾虚、尿频、遗精、癌症、呕吐、痢疾之功效。常用于吐逆、泄痢、小便数、止消渴等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量,以防产气腹胀。
每100克长豇豆含热量30千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。
4、野燕麦
野燕麦具有降糖、减肥、通便、补钙、浮肿、脂肪肝、治便秘之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病、虚汗不止等症。一般人群均可食用。肠道敏感人慎食。
每100克野燕麦含热量353千卡。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。