人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能。这样，人体的能量消耗减少，脂肪合成增加，就容易增加体重。而当你摄入牛奶时，牛奶中丰富的鈣正好补助了这个空缺，它可抑制一种能促進脂肪生成和貯藏的激素，从而有效降解人体脂肪，维持正常的体重。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。营养家们还指出，牛奶具有美容效果，能减少皱纹的产生，长期饮用，能起到良好的减肥效果。

哪种牛奶才有减肥效果?

随着科技越来越发达，为了提高人们的而生活质量。很多东西都摇身一变，功能各式各样，牛奶也不例外。很多MM在选择牛奶的时候，都会徘徊于纯牛奶跟脱脂牛奶之间，不知道哪一种才具有减肥的功效。其实，两种都有。只是牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，科学家们通过离心的方法，除去牛奶中脂肪，就变成了脱脂牛奶啦。营养价值方面来说，两者并无特别的差异，可是脱脂牛奶中脂肪含量只有1%，热量只有69千卡，几乎是纯牛奶的一半。所以，微尚健道小编建议，减肥时最好选用脱脂牛奶。

【牛奶减肥食谱】

砂糖牛奶减肥法

方法：每天吃晚餐前，将大约一小匙5g的砂糖，加到一杯约240毫升的牛奶中，搅拌均匀后缓缓飲用即可。

微尚健道小编说：食用白砂糖能使你的血糖适度上升，刺激饱食中枢，使大脑发出“不饿”、“吃饱了”的信号，避免食用过程中，摄取过多的热量。以一杯240毫升的脱脂牛奶来说，热量是69千卡，而砂糖每100g约384千卡，每天加5g的糖来进行砂糖牛奶减肥法，就等于一次摄入88千卡的热量，热量是不是很低啊?对于喜欢吃甜食的MM来说，这可是千载难逢的好机会哦。不过，这种方法每天最好食用一次即可，因为摄入过多的糖分也是导致肥胖的原因哦。晚餐也最好能有意识的减少摄入量。