吃好早餐不仅能让你精力旺盛一整天，还能提高新陈代谢助减肥。那么冬季早餐吃什么减肥呢?今天就让资深的吃货为大家推荐几款减肥早餐食谱，教大家正确吃早餐，吃出骨感好身材。

减肥早餐食谱：苹果通心面

材料：苹果1/3个，通心粉80克，瘦绞肉70克、洋葱60克、胡萝卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄酱各适量。

做法：通心粉煮熟后，放进冷开水中后捞起沥干。苹果、胡萝卜切丁备用，青豆仁、花椰菜先烫熟备用。洋葱切丝入油锅炒香，然后加肉末炒熟后，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

减肥早餐食谱：家常蒸蛋

材料：鸡蛋3个，鲜汤300克、香油、精盐、味精、酱油、葱花各少许。

做法：鸡蛋磕入碗内，搅匀，加鲜汤、精盐、味精、香油搅匀。锅内加水，烧沸，将鸡蛋液带碗放入锅内，用小火蒸10～15分钟，蛋液表面凝固变色即可。加入葱花、酱油即可食用。

减肥早餐食谱：黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯250克，黑芝麻50、白砂糖适量。

做法：糙米洗净沥干。锅中加水14杯，煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

减肥早餐食谱：山药萝卜粥

材料：白米1杯，山药300克，白萝卜1/2个，芹菜末少许、盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法：白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

减肥早餐食谱：肉松麦片粥

材料：麦片1杯、猪肉松和葱粒少许、鸡蛋1只。

做法：麦片用冷水浸透，待用。将水煮沸，一边搅拌，一边加入麦片，待材料煮熟加入适量调料，熄火后加入打匀的蛋液。食用时加入适量的猪肉松和葱粒即可。

减肥早餐食谱：杏仁蜂蜜麦片粥

材料：烤杏仁片100克、提子干100克、麦片150克、盐、牛奶、蜂蜜各适量。

做法：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。依自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜。

减肥早餐食谱：红豆紫米汤粥

材料：红豆20克、紫米20克、蜂蜜少许。

做法：红豆及紫米分别洗净，用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内大火烧开。用小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

减肥早餐食谱：海米糙米粥

材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克、盐、胡椒粉各适量。

做法：糙米淘净，用清水浸泡2小时，沥干。小排骨洗净汆烫去腥，捞起;海米浸软去杂质。将材料放进煮锅，加8杯水（电锅用量杯）煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味，熄火，放胡椒粉食用。