在这短短的五一假期里，伴随着气温的逐渐升高，身上的赘肉，可要抓紧啦!看着那么漂亮的衣服，看到美美们漏出来的细细白白的腿。在这五一假期里，千万不要浪费掉最好的减肥时光，假期里假如你大吃大喝，大睡的话。不胖才怪呢。倒不如趁这个假期，让美食帮你好好清理一下肠胃。排除毒素的美容功效，让健康与美丽同在。

第一天：苦瓜排毒

功效：苦瓜是一种很好的排毒食品。因为苦瓜中存在着一种比较明显的抗癌的活性蛋白质。这种蛋白质能够激发体内的免疫系统的防御功能。这样就可以增加免疫细胞的活性，达到清除体内有害物质的功效。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

菜谱：苦瓜浸枣

这道菜苦中有甜，甜中又带点苦。美味无敌。

材料：苦瓜一根，干红枣少许，蜂蜜，醋，盐

做法：1.首先，将苦瓜洗干净，切成段状，挖去瓜瓢，过水。

2.将红枣洗赶紧，用水煮二十分钟左右。

3.将煮好的枣捞出，去核，再切成小片状。

4.将枣片塞入苦瓜段中。

5.将蜂蜜、白醋、盐调配成汁，浇在苦瓜上。

6.放入冰箱冷藏。即可食用。