春困是比较正常的一种生理现象，随着季节的变化，人体的代谢速度会发生改变，身体会出现疲乏的症状，有春困现象的人，平时不妨通过饮食改善，吃一些有助于缓解春困的食物，那么春困吃什么食物缓解？缓解春困的食谱有哪些？下面为大家介绍。

1、缓解春困的食谱

1、二米红枣粥

将糯米捣碎，红枣去核，与薏米一同入锅，加清水煮粥，待粥浓稠时，调入红糖再煮片刻即可食用。

2、山药胡桃粥

将鲜山药洗净切片，与扁豆、核桃仁、粳米一同入锅，加水煮粥;粥熟后，加入盐、味精、生姜、葱花调味食用。

3、黄芪党参粥

将黄芪、党参切成薄片，用冷水浸泡半小时，放入沙锅煎成浓汁;取汁后，往锅内再加清水重煎，复取汁，两道汁合并分两份，于早晚两次与粳米煮粥。粥熟后加白糖调匀，稍煮即可。间隔2日后可续服。

4、参枣汤

取党参、大枣，以水煎服，每日1~2次。党参能补益脾肺，生津止渴，调节胃肠功能，增强免疫力;大枣可补中益气，养血安神，有保护胃气之功。此方解春困效果较好。

5、红枣炖兔肉

将兔肉切块，加料酒、盐腌渍半小时;在锅中先放红枣，再下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒及水少许，炖煮至熟烂后食用。

6、蒲公英茶

取蒲公英晾干后备用，每日取适量以开水泡茶饮用。蒲公英味甘苦性寒，清热解毒，能促进肝肾活动，促进消化，从而使人精神振作。

7、薄荷牛奶

将薄荷叶放入牛奶中加热，煮沸后饮用。可清利头目，疏肝理气。

2、缓解春困的食物

1、扁桃仁

许多提神的零食里都有扁桃仁。据研究表示，扁桃仁是最富营养的果仁之一。扁桃仁富含维生素E和镁，以及许多蛋白质，可以帮助你整天保持活力。

2、香椿

香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

3、大蒜

大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促进血液循环，消除身体维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

4、三文鱼

鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

5、菠萝

菠萝含有非常丰富的维生素B1，因此可以消除疲劳，让人感觉更加的精神，平时感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝，立刻感觉人精神了很多。

6、草莓

草莓含有丰富的维生素C，维生素C能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

7、柠檬

柠檬中含有的丰富枸橼酸具有缓解疲劳的效果，因为枸橼酸能够在体内作为能量的一种支持人体活动。当人的机体感到疲劳时、大量出汗过后或口渴时，饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用。

8、菜花

菜花是良好的B族维生素“聚居地”，其中维生素B1有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它;维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。

9、橘子

吃橘子能解疲倦。因为橘子含有丰富的钾，能为人体补钾，而且橘子是酸的，既能提神，又可以开胃。胃口好了，摄入的食物丰富，钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。