桂花茶的泡法很多，不仅可以单独冲泡，也可以与其它茶或食物一起冲泡，具有不同的功效。下面我们来看看桂花茶的泡法和搭配。

桂花茶的泡法和搭配

桂花茶的泡法一：

搭配：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

泡法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

桂花茶的泡法二：

搭配：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

泡法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

桂花茶的泡法三：

搭配：桂花、玫瑰花各3克。

泡法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花茶的泡法四：

搭配：桂花、菊花各3克。

泡法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

桂花茶的泡法五：

搭配：桂花10克，甘草少许。

泡法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。

桂花茶的泡法六：

搭配：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。

泡法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。

冲泡桂花茶的注意事项

1.每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。

2.桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。

3.在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。

4.在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。

桂花茶有什么功效？

1.具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

2.口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

3.用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。