芒果是世界卫生组织公布的十大最佳水果之一。时至3月底、4月初,又到了芒果上市的季节,水果摊上到处都是芒果君的身影。青芒、黄芒、圆形、心形,颜色各异、形态不同,口味亦各酸甜不一。只是芒果虽好,有些人却不能吃,除了会引起过敏症状,芒果还会使皮肤病、哮喘患者病情加重。那么芒果有哪些性质和特点呢?哪些人不宜吃芒果?一起来看一下!
芒果的营养价值和保健功效
每百克含有蛋白质6毫克、脂肪2毫克、膳食纤维1.3毫克,胡萝卜素、VC、硒的含量都是苹果的好几倍(抗氧化),VB1、VB2的含量与热带水果柑桔和菠萝相比也毫不逊色。芒果还含有丰富的没食子酸(高能抗氧化剂)、槲皮素、芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等醇类化合物和芒果甙、β-隐黄质、番茄红素(抗癌)、丁香酸、栎精(抗癌)等植物化学物质,集热带水果精华于一身,素有“热带果王”的美誉。
芒果大量上市,但这四类人千万不要吃!因为有了这些营养物质,所以赋予了芒果一下功能特性:
1.抗氧化延缓衰老
2.抗癌保护血管(缓解衰老、抗癌和保护心血管的功能)
3.祛痰明目养颜(祛痰止咳、缓解眼部的干涩和疲劳、改善视力)
4.健胃止晕抗抑郁
这四类人少吃或者不吃
1、过敏体质者要慎吃芒果,如食用后有芒果过敏症状发生,则应立即用淡盐水漱口化解。一般人吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。
2、芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。芒果过多食用会使人皮肤变黄,并对肾脏造成损害,故肾功能异常者或肾炎患者禁食芒果。
3、患有皮肤病的人,应谨记避免进食。
4、患有肿瘤病的人,也应要避免进食。