一、蕲蛇的介绍
蕲蛇属蝮蛇科、蝮蛇属。蕲蛇全身黑质白花,吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起,又叫褰鼻蛇,五步蛇。头呈三角形,背黑褐色,头腹及喉部白色,间或少数黑褐色斑点,称“念珠斑”。属部侧扁,尾尖一枚鳞片尖长,称角质刺,也叫“佛指甲”。蕲蛇产于蕲春蕲州龙峰山,两湖、三角山一带,喜食蛙、蟾蜍、蜥蝎、鸟、鼠等。成长极慢,现也成为濒危动物。蕲蛇味甘咸、性温,具有祛风湿、散风寒、舒筋活络等药效。
由秋季到冬季,随着气温的降低,蕲蛇的代谢率逐渐下降,当所有的生理活动减慢到一定水平,即进入冬眠。江西贵溪蕲蛇从10月开始进入冬眠。安徽、浙江蕲蛇冬眠期自"大雪"到第2年"惊蛰"约为3个月。冬眠期间,蕲蛇盘居在洞内,极少活动。蕲蛇是变温动物,随着四季气温的变化,蛇的体温发生变化,代谢率亦有所不同,所以其生活需要也有差异。蕲蛇一般生活于海拔100-1350米的山区或丘陵,多见于海拔100-700米草本繁盛的阴湿处。植被为常绿落叶、阔叶林,覆被率在50%以上。夏季多在阴凉通风有树有水的阴坡。秋季多在阳坡,并在乱石、倒树、草丛附近寻找适宜的洞穴越冬。
二、蕲蛇的临床应用
1.风湿顽痹,中风半身不遂。该品具走窜之性,性温通络,能内走脏腑蕲蛇,外达肌表而透骨搜风,以袪内外之风邪,为截风要药,又能通经络,凡风湿痹证无不宜之,尤善治病深日久之风湿顽痹,经络不通,麻木拘挛,以及中风口眼喎斜,半身不遂者,常与防风、羌活、当归等配伍,如白花蛇酒(《濒湖集简方》)。
2.小儿惊风,破伤风。该品入肝,既能祛外风,又能息内风,风去则惊搐自定,为治抽搐痉挛常用药。治小儿急慢惊风、破伤风之抽搐痉挛,多与乌梢蛇、蜈蚣同用,如定命散(《圣济总录》)。
3.麻风,疥癣。该品能外走肌表而袪风止痒,兼以毒攻毒,故风毒之邪壅于肌肤亦为常用之品。治麻风,每与大黄、蝉蜕、皂角刺等相配,如追风散(《秘传*风方》);治疥癣,可与荆芥、薄荷、天麻同用,如驱风膏,(《医垒元戎》)。
4.该品有毒,能以毒攻毒,可治瘰疬、梅毒、恶疮。
5.用蛇蝎散(蕲蛇、全蝎、蜈蚣等份,研末)每天3g,治疗坐骨神经痛52例,治愈42例,好转6例(浙江中医杂志,1982,6:273)。
三、蕲蛇药酒如何浸泡
1.野生活蛇鲜泡
蛇酒原料:蕲蛇等蛇类。
制作法
第一步提前准备好浸泡用的玻璃瓶或陶瓷缸,放进预备好的配方中药;
第二步,控制好蛇的头,在挤出蛇体内的粪便、食物,清洗干净,再放入已准备好的玻璃瓶或陶瓷缸内;
第三步,最后加满高度白酒,待完全死后,用胶带封口,密封保存,半年后服用。
活蛇鲜泡,用这种方法制作出来的蛇酒效果最好,唯一的缺点就是需要一个比较长的时间过程才能喝,这样效果才好。有朋友问了,早些喝也行啊,是的,浸泡一个礼拜、一个月都可以喝,但是这样内服,蛇酒的味道很腥,而且蛇体内的稀有、微量药用成分都还没完全溶解出来,服用人会受不了,又没收到预想中的效果。蛇酒只要没有出现特殊情况,时间存放越久,药用功效最好,因为酒本身就是防腐的天然物质,不必担心蛇体会坏、臭等。
2.蛇干浸泡、渗滤法
制作法
1.蛇干切段,放入高度白酒中,在放入配方中药,一星期后就可以服用。
2.渗滤法,将蛇干先用白酒浸渍24小时,在用渗滤桶渗滤,直至出来的酒液是无色、无味为止,剩下的蛇干还可以放入酒中,不要浪费。
用蛇干制作蛇酒唯一的好处就是时间短就可以服用,而且口感好,但功效不及鲜泡,作为保健养身酒是很好的,治疗风湿疾病效果不好。
注意事项:
用毒蛇制作蛇药酒,不是专业人员,请勿直接接触,很危险的。用毒蛇浸泡制作蛇酒除了有以上方法,还可以有一个小变动,收到的效果很好。先将毒蛇的稀有蛇毒提前采集,这样可以避免毒蛇的蛇毒流出滴在地上,造成浪费,等蛇在酒中完全死后,再放入事先采集的蛇毒。
另外,浸泡蕲蛇药酒需要的药材等请咨询专业医生,以免出现中毒等意外事故。
四、蕲蛇药酒的功效及饮用禁忌
蕲蛇药酒的功效
《本草纲目》记载:蕲蛇具有祛风、通络、镇痛、攻毒之效.配以红花、枸杞子、本瓜等中药,用优质纯粮白酒经传统工艺结合现代科学方法泡制而成。
1、治诸风顽疾:中药蕲蛇甘以缓急,咸温入血络,有祛风通络、止痉挛、"透骨搜风"之功,为治诸风顽疾之要药。
2、治风湿麻痹:五步蛇入药,可主治风湿麻痹、筋脉拘急,口眼歪斜、半身遂及麻风、疥癣等症。
3、治破伤风:中药蕲能祛风定惊止痉。用治破伤风、小儿急慢惊风,五步蛇常与乌梢蛇、蜈蚣等配作,如定命散。
4、降低血脂:五步蛇蛇毒具有抗凝抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用。
5、治疗颈椎病:五步蛇酒可以缓解坐骨神经痛,骨质增生,颈椎病,肩周炎,风湿和类风湿关节炎,跌打损伤等症状。
蕲蛇药酒饮用禁忌
蕲蛇药酒也是酒,喝多了同样会导致酒精中毒,更重要的是,蕲蛇酒大热,喝多了容易上火,千万不能用蕲蛇酒来当普通的酒喝,不能一次大量饮用。同时,活蛇泡酒需要浸泡一年以上,这样可以杀死蕲蛇身上的微生物。开始开封和蕲蛇酒的时候,要少量的品尝,部分人对蕲蛇酒会有过敏状况,第一次不要一次喝的太多,建议半两左右。就是以后长期和,每次也只能喝50-100克,不能喝太多!!