一、掉头发多吃什么好

1.胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。2.低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。3.牡蛎：牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。4.全粒谷物：全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。5.豆类：菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素（维生素H），虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。

二、通过食疗来治疗掉头发

1、生姜擦取未干老姜切成薄片，揉擦脱发部位，每次20分钟,每日3--4次，7天为1疗程。适用于斑秃，俗称“鬼剃头”。生姜随用随切，不宜切好备用，用生姜揉擦，可增加局部血液循环和刺激毛囊，能促使毛发再生，但高血压患者禁用。2、烟叶合剂用烟叶30克，食醋100毫升。将烟叶浸入食醋中，1周后使用。外擦患处，每日3次，连用1--3周。说明：此药外擦后约4--6小时即有痒感，轻症患者一般1周左右可有绒发生出。3、茯苓散取茯苓500克左右。将茯苓研成细末，每日3次，每次6克，温开水送服。用于脱发、斑秃久治不愈者。茯苓得松树之余气乃成，性喜上行而渗水湿，适用于脱发症属湿气上泛者。顽固性脱发者服用此方须有耐心，1--2月为1疗程。4、蜂窝膏用蜂窝适量。将蜂窝晒干后研细，用菜油调匀，外敷患处。每日1次，连用1--3周。具有祛风攻毒，促进头发再生之效。在治疗期间，要保持心情愉快，保证充足的睡眠和有规律的生活以配合治疗。

三、掉头发不能吃什么食物

1、鱼专家认为，过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响，这是因为鱼肉含有较多的汞元素（尤其是金枪鱼和鲭鱼），长期食用会导致脱发。2、奶油奶油中含有大量的动物油，会损害头皮，使头发容易出油。3、巧克力对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。4、面食面食的含糖量很高，研究表明，这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。5、蒜大蒜含有大量的维生素A，根据美国皮肤病学研究院的数据显示，过剩的维生素A会导致脱发。6、牛奶专家认为，牛奶含有激素，过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡，导致粉刺、脓包的出现，并破坏头皮。

四、治疗脱发有哪些误区

误区1、没把脱发当成一种病想要了解造成男人脱发的原因是有很多种的，很多人认为脱发是一种正常的生理现象，其实不是这样的。脱发是疾病的一种，从现代医学方面来说的话，男性型脱发（秃顶）并非生理现象，是由于在遗传基础上发生头皮双氢睾酮异常升高等作用所致。误区2、盲目治疗盲目治疗可以说是很多男人都会存在的问题，不管什么疾病，总是有人吃不正确的药物，而且有些脱发病人听信了一些不实的广告，投奔了“江湖大夫”；还有些人私自买药或某些宣称有防脱发功能的化妆品，结果是拖延了治疗的最佳时机。还有些人吃补肾药，或是外擦、口服一些偏方等，也往往对治疗起了反作用。误区3、不能坚持治疗治疗脱发不是一朝一夕就能成功的，换种说法的话就是脱发治疗应该坚持半年以上才行的。如果想要看到最佳效果时间则需要坚持治疗1—2年，导致有些患者很难坚持下来。国内外研究表明，患者每天服用二型5a还原酶抑制剂，坚持半年以上，便可显著抑制脱发，并可使头发密度加深，能够达到很理想的美容效果。但是应当注意的是要早期用药，并坚持用药。