一、甲亢患者不能吃什么

1、卷心菜：长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机*，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。2、萝卜：萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质，有引起甲状腺肿的作用。3、大豆：久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺素的相对不足。4、马铃薯：可以引起甲状腺肿大，也是因为马铃薯中含有*氰酸糖着，食后产生硫氰酸盐，阻止甲状腺摄取碘。5、豌豆和花生：长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大。6、肥腻食物，如：羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物，以免生痰动火，产生痰热。7、含碘过多的食物。如：海带、海鱼等海产品。8、辛辣助阳生热食物，如：如辣椒、油条、油炸饼、炸花生、油炸蚕豆等。9、刺激性的食物：生葱、大蒜、辣椒都是强刺激性食物。

二、预防甲亢的饮食方法

1、昆布海藻饮：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次，连服数日，能疏肝清热，理气解郁。

2、柿子糕：青柿子1000克，蜂蜜适量。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜l倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日2次，每次l汤匙，以沸水冲服，连服10天一15天。以清热泻火为主，用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。3、海带粥：川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15天一20天。用于颈部肿大、恶心、便溏症。4、竹茹淡菜煎：竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。用水煎汁，去渣。每日l剂，连服了7天--10天。具有化痰利湿，软坚散结功效。

三、甲亢患者日常饮食护理方法

1、甲亢的护理首先是宜食寒凉性食品这主要是针对主肝胃热盛者的甲亢患者。粮食如小麦、小米、绿豆；肉类如猪肉、猪脑、鸭肉、田鸡肉；蔬菜类如菠菜、芹菜、萝卜、茄子、冬瓜、黄瓜、西红柿、冬笋；水果如西瓜、甜瓜、香焦、梨、柿、橙、柑。2、宜食平性食物为主粮食如粳米、赤小豆、玉米、黑豆、红薯、豌豆；肉类如猪心、猪肉、鸭肉、鲤鱼、甲鱼；蔬菜如西红柿、南瓜、藕、山药、豆腐、木耳；水果如葡萄、菠萝、无花果、大枣、桑椹。其他如鸡蛋、莲子、蜂蜜等。

3、甲亢的饮食护理需宜食温性食品为主粮食如糯米、黄豆；肉类如牛肉、羊肉、猪肝、猪肚、鸡肉、鸽肉、鳝鱼；蔬菜如葱、韭菜、姜、蒜、胡萝卜、香菜；水果如桃、杏、李子、山楂、荔枝。其他如核桃、板栗、红糖等。

四、患上甲亢饮食需要注意哪些

1、增加热量，补充蛋白质

甲亢患者要注意饮食的补充，甲亢患者甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲亢病人在发作期的饮食要注意适当提高热量，注意补充一些高蛋白、高维生素食物，必要时要及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。2、补充维生素甲亢患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，加之甲亢本身以及甲亢治疗中抗甲状腺药物的应用，引起白细胞减少，也需要增加维生素与矿物质。所以甲亢患者应多食富含维生素a、b、c、d、e及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果（花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等），动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素b，维生素a、d、c等。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。