微尚健道网

首页 > 膳食 > 食材选购  >  关于槟榔的作用有哪些 带你深入了解小小槟榔的秘密

关于槟榔的作用有哪些 带你深入了解小小槟榔的秘密

06-21 带你 有哪些 我要评论

一、槟榔有哪些功效和作用

槟榔是槟榔树的果实,在我国海南、广西等地广泛种植,新鲜的槟榔果是绿色的橄榄形果实,去皮,煮沸,切成薄片晒干,呈深褐色或黑色的零食-槟榔。因此湖南、海南、广东、广西乃至台湾的很多人都很喜欢嚼槟榔。那槟榔的功效与作用都有哪些呢,对人体有怎样帮助。

槟榔功效:

 1、虫积腹痛:槟榔主要用治寸白虫,即绦虫,为驱除绦虫的特效中药之一,单用煎服有效,也可配伍南瓜子、牵牛子、石榴根皮等。

 2、积滞下痢:槟榔可用治食积满闷或痰涎呕吐,或脾胃两虚,食不消化,腹中胀满疼痛,或寒实结胸,气塞不通等,类似于胃肠功能紊乱,消化不良及慢性结肠炎等。常配伍木香、陈皮、莪术等理气消积药。槟榔也常用于痢疾之下痢脓血,腹痛,里急后重者,类似于细菌性痢疾和急性肠炎等。常配伍芍药、当归、黄连、大黄等。

3、脚气喘满:槟榔也常用治脚气水肿,疼痛,久则喘满,不能平卧等证,类似于维生素B1缺乏症。单用有效,常配伍苏叶、茯苓、木瓜、吴萸等。

此外,用治胆道蛔虫,常配伍乌梅、使君子、两面针等。并用其制成100%的煎液滴眼治疗青光眼之眼压升高,头痛,目珠疼痛等。古方也用治臌胀,金疮,丹毒,阴虱等。

槟榔作用:

 1、驱虫作用:槟榔煎液有驱虫作用,对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫,其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用,这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关,可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强,对短小绦虫,阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。

2、拟副交感神经作用:槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进,随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼,可使瞳孔缩小,故可用治青光眼,此外,有收缩支气管,减慢心率,并可引起血管扩张,血压下降,兔应用后可使冠状动脉收缩。

 3、抗病毒作用:槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。

 4、抗真菌作用:1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

主要成分为生物碱,尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。

槟榔碱是有效的驱虫成分,对绦虫有较明显的致瘫作用,对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外,槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似,可兴奋M—胆碱受体引起腺体分泌增加,瞳孔缩小,收缩支气管,减慢心率,血管扩张,血压下降。同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。

毒性:过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。

槟榔的营养价值很高,而且在吃的时候,也是很有嚼头的,这也是槟榔的特色,那在吃槟榔上,也都是有着狠毒注意事项,尤其是在吃的数量上,不要吃的太多。

二、槟榔有哪些吃法

槟榔营养价值很高,但是对人体的危害也是有的,因此在槟榔怎么吃,也都是有着很多方法,每种吃槟榔的方式的不同,对人体的帮助,也都是有着很大的改善,那如何吃槟榔最好呢?

说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。

吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩血迹,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将三合物绞碎后嚼食过瘾。

海南黎族的吃法别具一格的嚼食风尚。黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。

那对选择槟榔这样的食品,在吃的时候,也要适量的进行,不要吃的过多,否则也是会影响到身体健康的发展哦!

三、吃多了槟榔会怎样

有很多人都非常的喜爱吃槟榔,但是吃槟榔一定要适量的吃,槟榔也有着很多不利身体健康的元素,因此在吃的时候,也要注意这些,那槟榔吃多了会怎么样呢,对一些人讲,非常的喜爱吃槟榔,但是并不知道,吃多了会有怎么样,会危害身体健康吗。

嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。

嚼食槟榔的人口急剧的在成长,在台湾估计已超过260万人;嚼食槟榔者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势;而嚼食槟榔之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口,扩展到白领阶级高知识分子。槟榔为「红唇族」的最爱,农民眼中的「绿色黄金」,但它却是台湾人民健康和水资源的最大*。

根据统计台湾5万多公顷的槟榔园(相当2个台北市大),除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外,台湾人一年花费在吃槟榔的金额更高达900多亿,相当于半条高速公路之造价,相当惊人。

更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得台湾人之口腔癌,跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔防治工作,减少人们嚼食槟榔之嗜好,亦成为卫生单位的工作重点之一。

我们在平时的时候,需适量吃槟榔,这样才不会影响到身体。

四、嚼槟榔的坏处

嚼槟榔就跟抽烟一样,适当的量可以帮助缓解疲劳放松身心,当如果长期过量地嚼食槟榔,很可能会对身体健康带来不利的影响哦!那么,嚼槟榔的坏处有哪些呢?我们来了解一下吧!

1、嚼槟榔过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

2、嚼食槟榔,除了因为时常咀嚼使动摇、磨损及牙龈退缩,而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。

3、从国内医疗院所数年来的研究结果显示,口腔癌之患者中约有88%有咀嚼槟榔的习惯。如果嚼槟榔合并吸烟者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼槟榔、吸烟又合并喝酒,则更有加乘的致癌效果。

4、嚼摈榔过量,长期积累下来,还会让牙齿变黑,影响外观,古书《山海经》中还曾有“黑齿国”的记载,即因槟榔的汁液呈紫红色,嚼槟榔日久会使人牙齿变黑。

因此,嚼槟榔对于人体健康来说,如果过量食用,还是会存在着非常大的健康隐患的。喜欢嚼槟榔的朋友们切不可掉以轻心,不要为了一时之乐而弃身体健康于不顾哦!

    分享:

    微信

    发表评论

    声明:本站内容均来自于互联网搜集整理,版权归原作者所有,仅供参考,不作为权威解答。

    微尚健道养生网搜集健康养生科普知识,包括男性健康、女性健康、健康睡眠常识、急救常识、养生保健知识等各种健康小常识大全。学会健康养生之道,享受健康美好生活,健康快乐生活每一天!