一、推荐助眠3食疗方

茼蒿鱼头汤

鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个(重约250克)，生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

制法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。沙锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。

食用：佐餐食用，吃茼蒿、鱼头，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。

注意：肝火亢(如胁痛、面红、目赤)、肾阴虚(如腰膝酸软、潮热)者慎用。

红枣葱白汤

红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。

制法：先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎30分钟；然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎10分钟即可食用。

食用：趁温食用，吃枣吃葱白，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。

注意：风热感冒(主要为发热重、恶寒轻)者慎用。

百合芦笋汤

鲜百合100克，清水芦笋罐头1罐，食盐、味精各适量。

制法：鲜百合掰成片，去内膜，用食盐搓后洗净，放入沙锅中，加适量清水，煮至七成熟；开罐取出芦笋，切成段放入鲜百合汤中，加入食盐、味精即可食用。

食用：佐餐食用，吃百合、芦笋，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。

注意：清水芦笋罐头一定要用质白而鲜者，不可用变质过期的。

二、引起失眠的原因会有哪些

生理变化也会影响失眠。环境变换，从而引起生理变化，譬如乘坐交通工具时睡眠会受到环境的影响。室内光线、声音、冷热度这些都会影响到睡眠质量。对环境要求高的人，会很容易失眠，属于敏感人群，有很差的适应能力。

身体处于不健康时期，引起失眠的原因。失眠也会容易发生。如：肾病、心脏病、关节炎、溃疡疾病、哮喘、高血压、甲状腺功能亢进、脑疾病、睡眠呼吸暂停综合症、夜间肌阵挛综合症等等。

药物或引用某些饮品会导致失眠。减肥药*等，其中有能够令中枢神经兴奋，会导致失眠。如果长时间的服用an眠药，倘若停止，就会造成睡眠质量严重下降噩梦连连等。咖啡、茶、可乐等饮料，均含有*，属于中枢神经兴奋剂，也晚上引用，会导致失眠。饮酒也能够干扰人的睡眠状况。

焦虑不安的情绪也是导致失眠的一大原因。工作、学习、生活，一切不如意的环境影响，都会给人的心理产生不良反应，失眠也就由此发生。

三、中医治疗失眠的7个食疗

百合莲子粥

取干百合、莲子(带芯，水中泡发)、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

酸枣仁粥

酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

甘麦枣藕汤

莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐3克。将小麦洗净，泡水1小时;红枣泡软，去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开，再加莲藕小火煮软，最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用，特别适合气色不佳的失眠者。

　桑葚水

鲜桑葚60克，加水煮沸后再小火煎煮10分钟，每晚睡前1小时服用。桑葚味甘，性寒，具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用，特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

栗子红枣炖乌鸡

乌鸡1只，洗净，切块，连同20个去壳板栗、20枚红枣，一同放入砂锅内加清水，用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

小米红枣粥

小米60克，大枣6枚去核，蜂蜜30克。小米、大枣煮粥，粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为，脾胃功能不好，睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃，适合脾胃不合的失眠者。

大枣甘麦舒心茶

大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克，加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜，每日1剂，代茶饮。此茶具有益气健脾、宁心安神的作用，非常适合更年期综合征患者食用。

四、哪些食疗方法预防失眠

1.茶叶加酸枣仁

每天早晨8时以前，取绿茶15g用开水冲泡2次，饮服，8点以后不再饮茶;同时将酸枣仁炒熟后研成粉末，每晚临睡前取10g用开水冲服。连续服用3～5天，即可见效。

茶叶能提神醒脑，其所含的生物活性物质*能兴奋高级神经中枢，使人精神振作，思想活跃，消除疲劳，所以对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用。酸枣仁有养心安神、抑制中枢神经系统的作用，对促进失眠者在夜间进入睡眠抑制过程有良好的效应。一张一弛，一兴一抑，效果显著。失眠者不妨一试。

2.丹参冰糖水

丹参30g，加水300ml，用文火(小火)煎20分钟，去渣，加冰糖适量再稍煮片刻，分2次服用。丹参苦微寒，活血安神，对长期失眠者有安神作用，对患有冠心病、慢性肝炎等病患者，尚有改善原疾病的作用。

3.百合糖水汤

百合100g，加清水500ml，用文火煮至熟烂后加糖适量，分2次服食。百合甘苦微寒，能清心安神，治疗心烦不安，失眠多梦。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者选服尤佳。

4.甘麦大枣汤

浮小麦60g，甘草20g，大枣15枚(去核)。先将浮小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎煮，待浮小麦、大枣熟后去甘草、小麦，分2次吃枣喝汤。此方为汉代名医张仲景名方。药虽平凡，但养心安神功效很显著。