一、种植栀子花的注意事项

1、喜酸土土壤、水肥含碱均使植株，不能吸收铁元素，而影响叶绿素的形成使枝枯叶焦甚至死亡。要用肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤。

2、喜阴凉切忌烈日暴晒但往往有的人误认为栀子花要求全阴以致在栽培上造成失误实际上在注意培养其阴凉环境的同时要保持全日60%的光照才能满足其生长的需求。

3、喜湿空气湿度如低于70%就会直接影响花芽分化和花蕾的成长，但过湿又会引起根烂枝枯叶黄脱落的现象。除正常浇水外应经常用清水喷洒叶面，以及附近地面适当增加空气湿度。

4、喜肥宜施沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等肥料发酵腐熟后，可呈酸性但必须薄肥多施切忌浓肥、生肥冬眠期不施肥。种植不足三年的切忌施人粪尿。施氮肥过多会造成枝粗、叶大、浓绿但不开花。缺磷钾肥时也会出现不开花或花蕾枯萎脱落现象。

5、喜温生长期18~22℃越冬期5~10℃低于-10℃则易受冻。

6、适时修剪栀子萌芽力强，容易枝杈重叠密不通风营养分散。正形时应根据树形选留三个主枝要求随时剪除根蘖萌出的其他枝条。花谢后枝条要及时截短促使在剪口下萌发新枝。当新枝长出三节后进行摘心以免盲目生长。

二、栀子花的常用验方

1、治伤寒发汗、吐、下后虚烦不得眠：栀子十四个(剖)香豉四合(绵裹)。上二昧，以水四升先煮栀子得二升半纳豉煮取一升半去滓分为二服。温进一服得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)

2、治伤寒大病瘥后劳复者：枳实三枚(炙)栀子十四个(剖)豉一升(绵裹)。上三味以清浆水七升空煮取四升内枳实、栀子煮取二升下豉更煮五、六沸去滓温分再服覆令微似汗。若有宿食者内大黄如博棋子五、六枚。(《伤寒论》枳实栀子豉汤)

3、治伤寒身黄发热：肥栀子十五个(剖)甘草一两(炙)黄柏二两。上三味以水四升煮取一升栀子半去滓分温再服。(《伤寒论》栀子柏皮汤)

4、治湿热黄疸：山栀四钱鸡骨草、田基黄各一两。水煎日分三次服。(《广西中草药》)

5、治尿淋血淋：鲜栀子二两冰糖一两。煎服。(《闽东本草》)

6、治小便不通：栀子仁二七枚盐花少许独颗蒜一枚。上捣烂摊纸花上贴脐或涂阴囊上良久即通。(《普济方》)

7、治急性胃肠炎，腹痛上吐下泻：山栀三钱盘柱南五味根五钱青木香二钱。上药炒黑存性加蜂蜜五钱。水煎分二次服。(《单方验方调查资料选编》)

三、栀子花如何食用

1、凉拌栀子花：

栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放人沸水中，煮一沸捞出沥水晾凉，用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血、解毒、止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。

　2、栀子蛋花：

栀子花200克，鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放人沸水中，稍悼切成碎末，鸡蛋磕人碗中打匀，将栀子花放人鸡蛋中搅拌均匀，锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝人食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热、口臭、牙龈肿痛、大便不畅等病症。

3、栀子花炒小竹笋：

栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯小竹笋斜切成薄片，腊肉切成小丁，锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少腹胀，便结等病症。

四、栀子花对人有害吗

栀子花是完全没有毒的。它的花色浓郁芳香，经常被年轻男女作为佩戴襟花，香味胜过香水，因此也用来做香水。栀子果可以用来做燃料，也可以作为一种药材，具有清热解毒、凉血泻火的功效。所以认为栀子花是一种有毒的花卉是完全错误的看法。不但不应该因为觉得栀子花有毒而避开它，反而应该更加去珍惜并且好好利用它，让它成为我们生活中的好帮手。栀子果可以用来做染料，也可做药;栀子花木材坚细，可供雕刻;根、叶、果均可入药，其性寒，味苦，有清热解毒、凉血泻火的功效。栀子花的花色叶色都是四季常绿的，绿叶白花，芳香素雅，十分的清丽可爱，它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可有作篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。栀子花不但没有毒性，而且可以净化空气，淡淡的清香很怡人，可以放心的种植在室内，放置在电脑桌上，或者我是里面气氛也别美好，装饰效果更佳显著。除观赏外，栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。对人体有极大的好处。