一、详解喝牛奶的好处和坏处

一、喝牛奶的好处

1、促进胎儿发育

可以说牛奶是一种几乎完美的食品，人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取，因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言，在怀孕期间需要大量的营养物质，这些物质都可以在牛奶中获取，而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。

2、钙、磷丰富

在牛奶中含有极为丰富的营养物质，其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富，并且比例比较适当，非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长，同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。

3、降胆固醇

患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶，因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇，对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶，它被人称做是高血压的“天敌”，常喝牛奶能使血压降低，从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现，老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率，也能预防脑中风。

4、保护消化系统

在喝牛奶的好处上，它还具有保护消化系统的作用，同时还能够有效的促进溃疡病灶的愈合。专家指出，牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸，能加强胃功能，特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定的特效。因此萎缩性胃炎及十二指肠溃疡的患者，在日常的生活中应该多喝牛奶。推荐阅读：什么时候喝牛奶最好？喝牛奶的误区

5、滑肠、润燥

喝牛奶的好处还有滑肠、润燥的功效，每天在牛奶中放入几匙蜂蜜饮用，可有效的治疗习惯性便秘。而且在牛奶中还含有多种体，则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苦。

6、抗衰老

在牛奶中含有大量的纯蛋白，它不仅能够补充皮肤中流失的蛋白质，同时还能帮助皮肤紧锁水分，因此具有很好的抗衰老功效。更为令人惊喜的是牛奶还有防癌的作用。

二、喝牛奶的坏处

空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。

有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。

空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的？。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。

二、每晚睡前喝牛奶能够长高吗

每晚睡前喝牛奶能够长高吗？由于很多人绕来绕去听太多坊间流传着不一的说法，到头来还是不知道每晚睡前喝牛奶会不会长高。在这里小编可以明确地告诉你，牛奶是补充身体营养的保健食品之一，睡前喝牛奶确实能够长高，不过前提是要看你的骨垢线有没有闭合，闭合了的，是吃什么都长不高的哦。

夜间是人体集中长个子的时间段，尤其对于青少年而言，好好利用夜间的时段，是长个子的关键。

每晚睡前喝一杯牛奶，一方面可以起到促进睡眠的作用，让你睡得更香甜，睡眠质量更好，不容易做噩梦和惊醒，确保长个子的前提条件。

睡前喝牛奶会长高，是因为牛奶可以补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素，加速你身高的增长，让你的骨骼在抽条的同时，不会产生缺钙引起的肌肉痉挛。

小编在这里说明一下，并不是每一个人每天喝牛奶都会长高的哦，对自己不清楚的人，可以去医院拍个片子，看看自己的骨垢线又没有闭合，如果已经完全钙化，闭合了，这辈子基本上都无法长高了。

如果你的骨垢线还没有完全闭合，那就还有长高的空间，除了注意饮食，例如睡前喝牛奶，另外也可以通过各种运动锻炼，例如打篮球，单双杠等运动促进身高的增长。

关于喝牛奶会长高吗？你已经清楚了吗？大家要理性调整自己的心态，通过合理健康的方式在达到长高的目的才行哦。

三、喝牛奶的最佳时间介绍

有人会选择在早餐的时候喝牛奶，认为早餐很重要，需要补充足够的营养；有的把牛奶当作了平时的一种饮料，口渴了就顺手拿来喝；也有人会选择晚上睡觉前喝牛奶。关于喝牛奶的最佳时间，人们都有着不同的理解。牛奶虽好，可是如果不注意饮用的时间和方式的话，将导致牛奶中的营养白白浪费，甚至还有可能会影响到人体健康。那么，喝牛奶的最佳时间究竟是什么时候呢？

有人认为喝牛奶的最佳是早上，因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上喝牛奶确实很好，因为这个时候正是人体需要大量营养的时候。可是，其实喝牛奶的最佳时间应该是在晚上，特别是在睡前，这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量*类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用，对大脑睡眠起着关键的作用。

晚上睡觉前非常适合喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低，而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中，以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。

四、喝牛奶的禁忌都有哪些

牛奶虽然很好，适用于大部分人，可是也不是所有人都适合饮用的，喝牛奶也有禁忌的。那么，喝牛奶的禁忌都有哪些呢？

1、性贫血、消化道溃疡病、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。

2、接触铅的人：牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。

3、不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者尽量少食用。

4、如果选择在早上饮用牛奶，要注意一定要避免空腹食用。空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。

5、牛奶的时候最好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。