由于现在的生活是越开越加的丰富了,食物也比较多样化,而我们平时又没有太在意食物的选择,因此现在吃坏肚子导致腹泻的大有人在。那么腹泻之后我们的菜谱应该怎样规划呢?又该如何的合理饮食呢?下面我就这两个问题来为大家解答一下。
患了腹泻之后我们的菜谱应该合理规划,在腹泻基本停止之后,我们可以提供低脂低残留半流质饮食或饮食。少量的饭菜,以利于消化,如面条,粥,馒头,软米,瘦肉等易消化的食物。还应适当限制含有较多纤维的蔬菜水果等,防止再次腹泻,只有经过逐步的缓解来过渡到可以食用一般食品。
在腹泻期间我们除了要吃易消化的食物之外,我们还因该遵循以下几个方面的饮食选择:
1.如果是急性的腹泻,那么在腹泻期应该禁食,应该肠完全休息。必要时,通过静脉输液,以防止脱水和脱水。尽量使用清淡流质饮食,流质饮食奶,糖等,有些患者不适应牛奶,牛奶后腹泻往往加剧了腹泻,要小心谨慎。除此之外,还应该补充维生素,注意复合补充维生素B和维生素C,如橙汁、果汁、番茄汁汤等。还要尊守饮食禁忌,禁酒,忌肥肉,以及油脂多的点心及冷饮等。
2.如果是慢性腹泻,那么每天应该补充高蛋白、高热能的食物,以补充人体因长期腹泻所消耗的能量,改善贫血和营养不良状态,恢复体重。其次就是应该给予低脂肪和低食物纤维,每日脂肪供给量不宜过多,过多脂肪不易消化,且脂肪酸可刺激肠蠕动。最后还应保证充足的水分和丰富的维生素及矿物质,应供给足量的维生素,尤以维生素B族及钾的补充为重要,可选用牛肉汁,黄豆和菠菜等。
其实在腹泻期间,只要我们合理的规划了饮食,正确的食用了每日的菜谱,并且再加以后期的正确调理,那么我相信病情一定会很快的好转。其次就是在平时生活中,我们应该避免暴饮暴食,多吃对身体有益的食物,从而才能避免腹泻这些症状。