食管粘膜损伤这个情况对于患者而言，肯定是会造成不同程度性的影响。毕竟食管粘膜一旦处于受损状态时，在日常进食过程中都难免会存在疼痛性和不适，而为了更好避免自身的食管粘膜有进一步的受损情况，那么在日常及时进行治疗的期间，也必须要通过饮食方面的有效注意后，才能更好地避免自身存在某些加重损伤的现象。

一般情况下，食管粘膜损伤后，饮食方面主要是清淡流质且易消化的食物为主，毕竟粘膜损伤之后，如果是过硬过是过于油腻等食物，都会对粘膜部位再度造成刺痛性的损害，所以在饮食上主要应该吃：

首先是清淡流质食物，比如是清汤、白粥、燕麦粥、排骨粥、鱼粥、汤粉、面条这一些方面的食物，既可以填饱肚子的同时，也可以更好地让食物在通过食管部位时，避免对粘膜造成刺激影响。

其次是食用一些猴头菇、黄芪、党参这些具有抗菌且抗病毒效果的食材后，使自身能够起到一定的增强免疫力和保护粘膜性作用，防止在损伤之后容易出现一些其它方面的感染问题出现。

还有就是一些鱼肉、虾肉这一些海鲜性食物也是可以食用的，因为海鲜类的食物含有很强的有益物质，是可以非常好的起到保护性作用并补充身体所需营养。

通过上述讲解可知，食管粘膜损伤之后，在吃的方面主要是以清淡流质食物为主，同时也可以食用海鲜食物以及猴头菇这些具有保护性方面的食物，使自身的食管粘膜不会遭受更大损害的同时，也可以达到保护性的目的而使个人的食管粘膜损伤程度逐步恢复，最终就可以达到有效的修复性目的。