葡萄是比较常见的水果，酸酸甜甜的很好吃，醋是常见的调味料，这两种东西合在一起食用味道也是相当不错的。葡萄醋可以自己制作，也可以在超市买来食用，对身体健康有好处，那么葡萄醋又有哪些功效和作用呢?对于葡萄醋的功效和作用相信很多人都不知道吧，下面我们一起来看看吧。

葡萄醋可以让肠内的不良细菌数量减少，对有益细菌的繁殖有帮助，帮助消除皮肤色斑。而且葡萄醋内的多糖、钾离子能够降低体内的酸性，缓解身体疲劳，使体力得到增强。所以，刚刚运动过后，可以适量的喝一些葡萄醋，可以让你迅速恢复体力，而且也不会发胖，是运动过后非常理想的食物，不用担心大吃大喝而导致发胖了。

葡萄醋含有大量的活性酵素，酵素和氨基酸结合，对细胞的新陈代谢有很大的帮助，同时也对肌肉、血液、组织的制造和荷尔蒙的产生有帮助，而且可以使肌肉张力及结实度得到增加，脂肪不容易囤积，从而让整体曲线窈窕流畅帮助消化吸收醋中富含的氨基酸，促进消化液的分泌，对身体营养物质的吸收很有好处，还能帮助分解脂肪和蛋白质，让其转化成体能，脂肪想留都留不住。

葡萄醋既健康又美味，爱美的你赶紧行动起来吧，每天喝一杯葡萄醋，让你的脂肪减少，保持健美的身材。葡萄醋不仅可以让你迅速补充体力，减少脂肪的囤积，还有美容养颜，抗衰老，软化血管，降低胆固醇和血脂的作用。看似普通的两种食物混合后一起食用就可以给身体带来更多的好处，葡萄醋制作也比较简单，在家就可以自己动手做。