一、4种蔬果搭配减肥很简单

胡萝卜汁

提高食欲和对病菌感染的抵抗力。还能帮助提高哺乳期母亲分泌奶汁的质量。另外有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。

推荐喝法：胡萝卜苹果汁

材料：胡萝卜、苹果、柠檬、蜂蜜

1、胡萝卜洗净，去皮切成小块。苹果去皮切成块，准备好柠檬，把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。加入蜂蜜挤上柠檬汁。

2、加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用。

白菜汁

白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。

推荐喝法：菠萝白菜汁

材料：菠萝、白菜帮

做法：

将菠萝和白菜帮分别切成小块，两样材料同时放入搅拌机，搅拌成汁就可以了。为口味更佳，可以加入少量蜂蜜。

番茄汁

医学专家认为，每人每天吃上2个番茄，就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。

推荐喝法：番茄苹果汁

材料：番茄、苹果、少量白砂糖

1、将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出，苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁。

2、苹果汁兑入番茄汁中，然后加入少量白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。

黄瓜汁

利尿功效名列前茅。还能调节血压，预防心肌紧张和动脉硬化。对牙龈损坏及对牙周病防治也有一定功效。黄瓜汁还有助美容，能预防头发脱落和指甲劈裂;含脂肪和糖较少，是理想的减肥饮料。

推荐喝法：黄瓜雪梨汁

材料：黄瓜、雪梨

做法：

1、黄瓜和雪梨洗干净切成块。

2、然后将黄瓜和雪梨放进榨汁机，榨成汁水即可饮用。

芹菜汁

可以作为利尿剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和维生素P，所以尤其适合维生素缺乏者饮用。

推荐喝法：番茄芹菜汁

材料：番茄、芹菜、柠檬

1、番茄洗净去皮，切成小丁;芹菜洗净去叶，切成小段。

2、将番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。

二、夏天吃什么蔬果减肥效果最好

Fruit1：西瓜

大热天时食一口冰凉西瓜只有一个字：爽!实时消暑排解闷热，而且西瓜性凉，有助清热解渴。同时，西瓜更含有大量的钾，对利尿亦有帮助，有水肿问题不妨多吃。

Fruit2：苦瓜

苦瓜的糖和脂肪含量非常低，所以热量相对亦低，食再多都不会超标。而且夏天当造，苦味当然较浓，这有助抑制食欲，自自然令你瘦下来。

Fruit3：青瓜

含水量极高，正好于炎夏为大家补水，同时除了胶质、果酸，青瓜还含有生物活性酶，可促进新陈代谢、利尿，提升细胞活跃度。

Fruit4：冬瓜

冬瓜高钾低钠的特性，特别适合水肿人士，而内含的丙醇二酸，更可抑制糖类转化为脂肪。同时，当中的活性物质还能抑制体内黑色素沉淀，带来额外的美白效果。

Fruit5：菠萝

讲到菠萝，第一印象也许是湿热，但其实它所含有的维他命是非常丰富，不但有助消化吸收，更能分解脂肪兼增加肠胃蠕动，对减肥十分有效。小编温馨提示咯，吃菠萝前记得用盐水泡一泡~

Fruit6：苋菜

铁、钙及胡萝卜素含量皆丰富，可促进肠胃蠕动，同时有着清热、解毒和通便作用。要知道，排毒绝对是减肥的重要一环。

Fruit7：芦笋

含丰富天门冬胺酸，能提高体内的新陈代谢同时抗氧化，更有助钠排出，对肥胖、水肿很有帮助。

三、最能减肥的蔬菜有哪些

芹菜

芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

　白萝卜

白萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜之一。

菠菜

菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富。其所含热量仅次于白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

白菜

白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

四、最能减肥的水果揭秘

苹果

这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。

香蕉

1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。

菠萝

菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以减轻2至3千克的体重。注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。

西柚

其实西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱，只是在每餐之中都加入了半个西柚。在午餐及晚餐中除了西柚，这餐食谱上的食物均可随意进食，直至饱肚为止。这个餐单要连续食十二日，再停两日。如有需要再重复食十二日，再停两日，以此类推。