心脑血管疾病的种类是有很多的，都会导致患者的心脏、大脑还有全身的组织发生的缺血性或者是出血性的疾病，大多都是发生在五十岁以上的中老年人身上，会让患者出现很多不适的症状，严重威胁到了患者的生命，那么有哪五款能够预防心血管疾病的山药食疗方呢?

第一款是山药玉米粥，是要准备玉米，山药，莲子，冰糖，先是要将山药切成细丝，去除石莲子的芯并磨成粉，将玉米、山药入锅然后加入适量水，一起煮三十分钟，再放入石莲粉、冰糖，煮成稀粥，具有益气健脾、防癌的功效。

第二款是山药绿豆羹，是先要将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用，然后将绿豆淘净后放入沙锅，加水，煮沸了以后，改用小火煨到熟烂成开花状，调入山药糊，继续煮个十钟，关火放入蜂蜜，拌和成羹就可以了，早晚分食，可以清热解毒、益气降压。

第三款是山药虾皮糊，先是将山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，再放入碗中备用，放到火上，加清水，煮沸，加入洗净的小虾皮、还有调味料，继续煨煮十分钟，加入山药糜糊，拌后煨煮到沸，加入调味料，早晚分食，可以滋润血脉。

第四款是山药决明荷叶汁，山药，决明子，荷叶，先是将山药洗净，剖成条状，再切成小丁块或者是捣烂成泥糊状备用，再将荷叶洗净，切碎，放入纱布袋中扎口，跟决明子一起放入沙锅，加水煎煮，煮个十五分钟，放入山药糊，继续用小火煨煮十分钟，取出药袋，再收取滤汁就可以了，早晚分服。

第五款是燕麦山药粥，是要准备燕麦片，鲜山药，再将鲜山药切片，加水共煮成粥。

这五款就是预防心血管疾病的山药食疗方，因此人们可以在平时均衡的摄入些，都有着不错的功效，另外患者也要改变不良的生活方式，多吃富含精氨酸的食物，控制好血压还有血脂，不要一次性的摄入大量的补品。