一、平时喝姜汤可以退烧吗

姜汤的主角是生姜。中医学对生姜在外感疾病的治疗方面有很多论述。如《医学启源》中说其“性温，味辛甘”、“温中去湿”;《别录》中说其“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气”;《本草经疏》中说“阴虚咳嗽……表虚有热汗出，法当忌之。”

中医认为，生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效。

从成分分析中可以知道，生姜中含有芳香性的成分和辛辣的成分。

芳香性的成分是一种挥发油，含量约为25-30%，主要的是姜油萜、小茴香萜、樟脑萜、姜酚等。它们可以促进血液循环，使毛细血管扩张，让淤滞的血液顺畅流动，如此可使身体产生温热的感觉，使身体出汗。出汗既可退烧，又可以排出部份有害物质。

生姜中辛辣的成分就是辛辣素，一种油脂状的液体，又叫姜油酮，为结晶性姜酮和油液状姜烃酮的混合物，含量约为1.5%。它能刺激消化道中的神经末稍，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而起到健脾胃，促消化，增食欲，提高机体的免疫抗病能力的功效，对多种病菌也有抑制作用。

大家在平时出现发烧的情况之后可以选择喝一些姜汤，因为现在市面上很多的发烧药都有一定的副作用，尤其是对于小孩子的身体会有很大的影响。而选择喝姜汤治疗发烧的方法能够很好的避免了感冒药所带来的副作用。

二、夏季感冒喝姜汤的好处

夏季感冒能喝姜汤

(1)风热感冒

风热感冒不能喝姜汤。姜是温热性的食物，而风热感冒则正是由“热”引起的，主要症状有发热、喉咙痛以及鼻涕黄等，这时候喝姜汤只会加重病情，适得其反。因此这类型感冒的人可以喝一些性凉的茶水，例如菊花茶等。

(2)风寒感冒

风寒感冒可以喝姜汤。风寒感冒常常是身体感到冷，鼻涕没有颜色的。而姜具有疏风散寒的作用，对于风寒感冒具有很好的作用，能快速治疗感冒。

夏季感冒喝姜汤的好处

(1)疏风散寒

夏季一般来说都是风热感冒，但是也有部分人会得风寒感冒。而患风寒感冒的人喝姜汤能疏风散寒，同时发汗解表，对治疗感冒是非常有效的。

(2)健脾胃

夏季很多人喜欢吃一些寒凉的食物，导致脾胃虚寒，体内寒气比较重。而喝姜汤则能温润脾胃，祛除体内的寒气，在治疗风寒感冒的同时，也能增强免疫力。

夏季感冒姜汤的做法

食材：红糖50g、姜20g、红枣5颗

做法：

1.将红枣洗净备用，生姜洗净之后切丝。

2.锅中加适量的水，放入红枣和红糖，搅拌均匀即可。

3.盖上盖子，煮20分钟，然后放入生姜，再煮5分钟即可食用了。

功效：温中止呕、疏风散寒

三、喝姜汤的注意事项

喝姜汤的注意事项

1.感冒具有风热和风寒的区别，而姜茶只对风寒感冒有作用，因此在喝姜茶之前一定要弄清楚感冒的性质，避免使病情加重。

2.生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用姜汤。

夏季养生姜汤的做法

(1)大枣姜汤治胃病

大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，可以促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对胃病患者养胃也非常有效。做法：大枣10个，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。

(2)红糖姜汤美容颜

红糖具有养血、活血的作用，(天下养生网)经常喝红糖姜汤有美容的作用，生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。

做法：生姜5片，红糖适量，姜片煎汤后加红糖调味，代茶饮，每日1次，坚持服用。

(3)绿茶姜汤防中暑

绿茶姜汤有清热解毒、益气舒心，防中暑的作用。做法：取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。特别适宜在盛暑时喝，有清热舒心的功效。

(4)姜汁可乐能祛痰

姜汁可乐有防寒祛痰的功效，增加热量，暖胃，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

做法：将3片姜放在300毫升可乐里煮，刚煮开或接近开时马上停火，盛出即可饮用。

提示：

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，(天下养生网)颜色鲜艳，柔软，膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的生姜。

生姜表皮中有较多营养成分，熬汤时应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。

四、驱寒姜汤怎么做法

驱寒姜汤的做法

1、红枣姜汤

红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。

2、盐醋姜汤

冬天里,想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。

3、红糖姜汤

红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。

姜汤的功效

中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

防口腔炎症:每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

防冬季高血压、脚臭:热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助,在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。