如果说与我们息息相关的是什么，那么非饮食莫属!俗话说"民以食为天"，人们的一日三餐是必不可少的，这样我们才能保证我们的生活正常的进行。其实饮食看似简单，但是里面的学问是很大的，合理的饮食不仅可以满足我们的正常需求，还可以治疗和缓解我们的某些病症。比如说燕麦小米粥。下面我们来学下燕麦小米粥的做法：

首先，我们需要选择小米，这是非常重要的，好的小米做出来的米粥无论从口感还是味道上都比次等的小米要好很多，这是做好米粥的关键!这里我们可以选择陕西的小米。

其次，就是选燕麦了，我们可以选择商场里面成品的，可以即食的那种燕麦片，这样的燕麦片比较好熟，做出来的口感比较软烂。

第三，把小米和燕麦洗净后，倒入锅中，加入适量的水，如果喜欢稠一点的可以少放些水。

先用大火煮开，然后用小火慢慢熬制。如果喜欢别的口味的可以适当的加点枸杞、红枣什么的。

第四，米粥熬好后，可以根据自己的喜好加些蜂蜜或者糖，搅拌一下就可以吃了。很简单吧。

煮粥小窍门：

由于小米和燕麦都是不适合长时间熬煮的，所以这两种食材最好是同时放入锅中，如果像上面说的用的是即食燕麦的话就要先煮小米，待小米差不多可以的情况下，在加入燕麦。

燕麦和小米对我们人体来说都是很好的食材，对我们的身体都有很好的疗养作用。就拿燕麦来说，它不仅可以起到降低血压、降低胆固醇、还能预防心血管疾病，可以说是患有高血压和心血管疾病人群的福星，小米同样也是有很好的功效，长期食用不仅能过养胃、补肾，还能够滋阴养颜。是一种很好的"补品"，比起市面上卖的各种保健品，多食用这样的粥不是更放心，更安全?不要犹豫了，通过上面的介绍相信你一定会做了，赶快行动起来吧!