一、红肉蜜柚的功效与作用

1、女性常吃红肉蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质；同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

2、红肉蜜柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织功能。新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬，能降低血糖。

3、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈可将新鲜红肉蜜柚留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（30克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的红心蜜柚柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。

4、心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。红肉蜜柚中正好含有这些患者必须的天然微量元素矿物质——钾，却几乎不含钠，是最佳的食疗水果。红心蜜柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，是现*追求健康的理想食物。新鲜的红肉蜜柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖，是老年朋友的食疗效益最佳的水果。

5、红肉蜜柚不仅含有一般蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。

红心蜜柚中的维生素和胡萝卜素的含量非常高，因此有很好的美容养颜功效。其内的过焦还可以增强体质，促进人体对钙元素以及铁元素这类微量金属元素的吸收，孕妇食用后还能使腹中的胎儿更好的发育。虽然是一种水果，但是红心蜜柚中糖分含量并不高，而且它还能帮助降低血糖，维持血液中血糖含量的稳定。

二、红肉蜜柚的其它食用方法

除了直接吃外，红心蜜柚还能做成以下美食：

　1、红心蜜柚橙子饮

材料：红心蜜柚1个，橙子半个，氨基酸饮料150毫升，碎冰适量

做法：将蜜柚和橙子分别洗净，切成小瓣，去皮去核，取出果肉放入果汁机中，加入氨基酸饮料以及碎冰，搅打均匀即可。

2、红心柚子茶

材料：红心蜜柚1个，蜂蜜300克，冰糖适量，苹果醋少许

做法：蜜柚用盐将表皮搓洗干净，用刨子把最外面那层皮刨出来，剩下的剥掉不要。取一半的柚子皮切丝，再用水煮30分钟，然后浸泡30分钟。在煮柚子皮的时候将果肉取出掰开。将柚子肉、处理过的柚子皮以及冰糖一同放入锅中，不要加水，加少许苹果醋，用中火慢慢煮，煮的过程中不停搅拌、挤压，这样出汁更快。大约煮半个小时，关火放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀。然后分装到无油无水的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏即可。

三、红肉蜜柚是什么品种

【红心蜜柚】又名：红肉蜜柚，皮黄，囊白，肉红，外省的很多朋友以为自己那边种植的红心蜜柚没有我们平和的红，其实有很多的原因土壤施用的肥料温差海拔还有阳光的照射面目前平和的红心蜜柚收购价格在6元|公斤；从起初的5元，逐渐攀升到5.5元，到目前的6元，算是比较稳定的，而红心蜜柚从品种发展到目前开始，将近十年里面，卖价基本也算是稳定在这个阶段，没有太大的变化，相对来说也算是很好的！

比如一株蜜柚年产75公斤*6收购价=450的收入，一亩地种50株，那就是一亩地年收入2.25万元；10亩，百亩呢？非常可观的一个收入哦，而在平和因为大家都在积极种植蜜柚，所有每家每户的土地有限；基本可以这样子说，一家能有2000株蜜柚，也就是40亩地的，在我们平和已经算是蜜柚大户了，所以对于外省的一些朋友，土地廉价而且并不稀缺，相对来说算是一个很不错的发展。规格3*3.5米的间距可以种植一株蜜柚，这样子就需要200元去买一个坑，而且只是给你土地，不包含给你挖屯特性品种稳定市场稳定价格稳定，这种红肉蜜柚一个字赚品种来源地小溪镇厝坵村。

四、红肉蜜柚的营养价值有哪些

红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，当中的微量元素如黄酮类色素具有维生素p的功能，红肉柚子之所以呈红色，是因为富含维生素A。日本国家果树科学研究所研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的红肉柚子。结果发现，这些居民患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险很低。

他们在另一项研究中发现，饮用红色柚子汁后能明显减少肝炎患者发展成肝癌的风险。科研人员让一部分肝炎患者平常喝一些类胡萝卜素汁和红色柚子汁混合饮料。一年后，与具有相同病情但没有饮用类胡萝卜素汁和红色柚子汁的病人相比，他们中没有发现一人患肝癌，而前者发展成肝癌的概率是8.9%。

日本此两项研究成果显示，平时并不起眼的红肉柚子降低患肝癌、心脏病、中风和糖尿病风险的效果非常明显。研究结果一经公布，貌不惊人的红肉柚子摇身变成了最新的“抗癌水果”。（来源：健康时报）一般人都可食用。

心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。

孕妇也适合食用。1.太苦的蜜柚不宜吃。

2.经常食用，对高血压（血压食品）、糖尿病（糖尿病食品）、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有

健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

3.蜜柚性寒，身体虚寒的人不宜多吃。