葛花的作用与功效是什么?生活中，花是我们所经常见到的，花有很多的种类，且花在颜色上，也是有很大区别的，那么不同的人，在选择花方面，也是不同的，花不但可以观赏，花还是一种药材，对人体各个方面，都起着很好的作用，所以选择花来治疗疾病，也是有很好的帮助的。葛花是一种常见的花，葛花对于治疗疾病的效果，也非常的不错。

葛花的作用与功效如下：

葛根未开放的花蕾名叫葛花，具有解酒与醒脾的功效，适用于饮酒过度、头晕、头痛、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等症状。在中国，葛花是的传统的药物，长期以来，被用于缓解酒后的呕吐等症状。葛花水的提物，通过激活乙醇脱氢酶的活性，从而降低乙醇浓度，对于酒精引起的肝细胞的损害，具有保护作用。葛花的有效成分，对于酒精的代谢障碍和肝功能，具有改善的作用。对于酒精引起的脏器障碍，以及消化道的功能障碍，同样也有一定的作用。

从葛花中分离出来的十三种异黄酮与三种皂角苷，已近确定了它们的结构。在对于人体的细胞实验中，他们发现了其中的某一种皂角苷，具有强大的保护肝的功效，而且异黄酮具有强烈的消除一些活性氧作用。科学家认为，葛花里面含有的皂角苷与异黄酮，分别在免疫系统与内分泌系统，发挥着协调的作用，它们共同的作用是，可以改善由酒精引起新陈代谢的异常现象，从而可以发生解酒醒酒的作用。

通过以上对葛花的作用与功效的介绍，相信大家对葛花有了一些的了解，它对于治疗人体的头晕、头疼都有着很好的帮助和作用，而且它对于在疾病的治疗上，也是一种较安全的选择，特别是对于上班族，治疗一些简单的疾病，它是放心之选，使用的方式也是比较简单的。