一、熬夜的人要吃什么

1.多喝水—水分充足可提神

人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。除了直接饮用白开水，还可以添加一些橙汁、柠檬汁，做成提神水。

2.全谷类食品——保持情绪稳定

碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于熬夜之后的睡眠。

地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。

3.多吃含镁食物——维持能量

镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。

　4.优质蛋白—保持敏锐度

汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择优质蛋白质，首先就摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。

二、熬夜后吃什么调养呢

①生地炖鸭蛋每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

②猪腰炖杜仲每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

⑧莲子百合煲瘦肉每次用莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

④粉葛生鱼汤每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

⑤夏枯草煲瘦肉每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

三、熬夜族的进补药膳

1、初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧，不到12点不睡觉。虽然很晚，也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨，有了挡不住的黑眼圈。

中药解围：枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质，能降低血糖，保护肝脏，增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。

进补药膳：枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。

要注意：枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

2、超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了，才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少，也就3-5个小时。上班总是无法集中注意力，身体容易浮肿。

中药解围：龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说：“龙眼大补”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象，脸色苍白，龙眼不仅开胃益脾、补脑健身，同时还能补血养颜，让你神采奕奕。

进补药膳：龙眼肉粥

配料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。

功效：健脾养心，补血安神。

要注意：理论上龙眼有安胎的功效，但是孕妇大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

3、元老级夜猫族

你是不是这样?凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴，皮肤灰暗，眼睛总是红红的。即使早早躺下，也经常会彻夜失眠。

中药解围：古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载：莲子补中养神，益气力，除百疾，益心肾，固精气，强筋骨，利耳目，补虚损，能祛火解毒，治腹泻胎滑，少儿热泻，反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人，莲子有很好的治疗作用。

进补药膳：莲子百合瘦肉煲

材料：去心莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克。

做法：将洗净的莲子、百合、肉，加水放入锅中同煮，待其熟烂后，根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效：静心安神，补脾胃。

要注意：莲子有收敛之性，肠燥便秘的人，吃莲子会加重便秘。

四、熬夜晚睡或会导致哪些疾病

1、死亡风险高：长期睡眠不足的人，最大的风险就是，在短时间内死亡的风险明显增加。

2、心脏疾病：根据研究，相较于睡满8小时的人，每天只睡4小时的人血压会高出许多，因此容易罹患心脏方面的疾病。

3、车祸风险高：事实上，睡眠不足的人开车，就如同酒驾一样的危险，但却常常被忽略。

4、体重增加：睡眠不足的人，体内荷尔蒙会失衡，不仅食欲增加，而且会更想吃高热量食物，同时控制冲动行为的能力也会降低。这些因素加总在一起，导致体重快速增加。

5、脾气暴躁：当人们专注在做某件事情时，若因为意外的干扰而被打断，会产生负面情绪；若睡眠不足，这种负面情绪更会被放大。

6、性欲降低：睡眠不足会降低体内睪丸激素的分泌，导致性欲降低。

7、感冒上身：如果你三不五时，就被传染感冒，可能是睡眠不足惹的祸。研究显示，连续两星期每天睡眠不满7小时的人，感冒的风险是睡满8小时以上的3倍。

8、情绪低落：科学家的临床研究显示，晚上睡眠品质好的人，情绪较为正面；若睡眠品质不佳，也会影响第二天的工作情绪。

9、尿液变多：当人们沉睡时，身体会减缓尿液的产生；但若晚上睡眠不足，便会出现「过多夜间排尿量」的问题，必须频繁地上厕所。

10、头痛：科学家至今仍无法找出背后的原因，不过有36～58%睡眠不足的人，醒来时会出现头痛的症状。

11、肠胃问题多：睡眠不足，容易引起发炎性肠道疾病。

12、癌症风险高：关于睡眠与癌症之间的关联，目前的研究仍在初期阶段，不过就目前的结果来看，睡眠不足确实会增加罹癌的风险，特别是大肠癌与乳癌。