现在大家的生活水平在不断的提高，每天大家的兴趣就是吃吃喝喝，但是应该要注意正确的饮食方式，特别是身体胆固醇偏高的患者，就有可能会出现高血压等疾病，在饮食上面的选择是非常重要的，下面小编就来给大家介绍一下哪些食物是含有高胆固醇的，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

在含有高胆固醇的食物里面，动物的内脏像是心，肝等胆固醇的含量最高，每一百克食物里面猪脑，牛脑，羊脑里面所含有的胆固醇超过2000mg，是奶油和鸡蛋的十几倍，大家应该要适当的吃一些，最好一年不要超过三次。

在肉类方面大家应该要少吃一些蹄膀，猪皮，肥肉等含油量大的食物，还有烧烤的烤腰子，烤鸡心，它们的胆固醇含量都是比较高的，吃多了就会有负担，建议每个月吃两次就可以了。对于含有高血脂的患者，蛋类食物一个礼拜不能够超过三个，平常人每天一个到半个最好，尽量少吃蛋黄，还有各类的蟹黄，鱼卵。

在海鲜方面大家也应该要注意像牡蛎，蟹虾等，其中鱿鱼的含胆固醇的量也非常的高，建议吃鱿鱼，一个礼拜两次就可以了，还有各种的甜点，像是蛋糕，巧克力就应该要尽量的少吃，奶油，蛋黄这些油脂里面的饱和脂肪酸，可以促进肝脏合成更多的胆固醇，可以多吃一些脱脂奶。

上面给大家介绍的就是哪些食物胆固醇比较高，现在大家应该也有所了解了吧，使用健康的饮食降低胆固醇，对身体才是比较好的，日常饮食里面很多的食物含有的胆固醇含量都比较的高，大家就应该要多加注意，今天小编就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。