世界上有三大癌症，分别是肺癌、肝癌以及胃癌，如果得了胃癌，我们的消化吸收系统就会受到严重的损害，但是胃癌是可以通过手术治疗的，手术之后会产生营养不良、食欲不振以及恶心想吐的症状，这个时候我们需要摄入大量的营养，提高身体的免疫力和抗癌功能，那胃癌进行手术之后吃什么肉比较好呢?

有益食物1、鱼肉、猪肉。蛋白质是人体最基本的营养，而在胃癌术后我们体内是非常缺失蛋白质的，这个时候我们应该多吃富含蛋白质的食物来补充体内缺失的蛋白质。鱼肉不仅含优质蛋白，而且肌肉纤维细腻，脂肪含量低，水分充足，更容易被人体消化吸收。猪肉也含有大量的优质蛋白，但相对于鱼肉来说，肌肉纤维比较硬，比较难吸收，应该适量食用。

有益食物2、水果和蔬菜。水果和蔬菜中所含的大量维生素是人体不可缺少的营养，它能帮助人体排毒，促进肠胃吸收营养，提高病人的食欲。不仅如此，它还能清除病人体内有害的自由基，保护人体中正常的细胞不受到侵害，这对病人来说是有很大帮助的。

有益食物3、牛奶。我们都知道牛奶的营养价值很高，它含有磷、铁、锌等丰富的矿物质，是人体钙的最佳来源，它还具有补虚损、益肺胃以及生津润肠的功效，这对胃癌术后产生的营养不良、气血不足有很大的帮助。

胃癌术后我们要注意的方面有很多，饮食方面应该以清淡有营养并且容易消化的食物为主，少吃多餐，辛辣刺激性的食物和油炸油腻的食物比如青椒、肥肉以及腌制食品等一定要少吃或者不吃，以免加重身体的负担。有益的多吃，有害的不吃，这样的话就会很快痊愈啦。