一、阳虚体质冬季多吃这3大食物

一、羊肉

营养价值：羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1.维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。

食用搭配：人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁还能祛除膻味。不过，羊肉不宜与南瓜一同食用，否则可能引起黄疸或脚气。

温馨提示：中医认为，羊肉能补血之虚，有“人参补气，羊肉补形”之称，适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补;不过，发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用，以免加重病情。

二、韭菜

营养价值：韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分，含蛋白质2——2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4——6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。

食用搭配：烹饪韭菜很简单，将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒，都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是，据《食疗本草》记载，韭菜不宜与蜂蜜同食，否则可能导致腹泻。

温馨提示：中医认为，韭菜为温暖腹脏的食品，适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者，可以适当补充;不过，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。

三、核桃、芝麻、花生等坚果

营养价值：坚果油脂含量较高，含有对人体有益的多不饱和脂肪酸，并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热，有补肾健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外，它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季进补多吃坚果很有好处。

食用搭配：核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效，制作也简单方便。

温馨提示：吃坚果要适量，且因人而异。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者，尽量避免食用。

二、阳虚体质的中药调理食疗汤

　阳虚体质总体特征

总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

形体特征：肌肉松软不实。

常见表现：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。

心理特征：性格多沉静、内向。

发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。

发病倾向：耐夏不耐冬;易感风、寒、湿邪。

心阳虚

【症状表现】表现为心悸、气短(活动时加剧)自汗、胸闷不舒或痛;面色苍白、体倦乏力、四肢厥冷、大汗出、心悸加重甚至昏迷不醒;舌质淡、舌体胖嫩、苔白、脉虚欲绝等。

【病因】指由发汗、泻下太过，或劳心过度、心气耗损或年老脏气日衰、病后体虚所致心气虚，进一步发展为心阳虚。

【调理方剂】桂枝加附子汤。

桂枝加附子汤

【来源】《伤寒论》。

【组成】桂枝9克(去皮)，芍药9克，甘草9克(炎)，生姜9克(切)，大枣3枚(擘)，附子6克(炮)。

【用法】上6味，以水700毫升，煮取300毫升，去滓，每次100毫升，温服。

【功效】适用于发汗大过，遂致汗出不止，恶风，小便难，四肢拘急，难以屈伸者。

　脾阳虚

【症状表现】脘腹疼痛、喜温喜按、畏寒肢冷、喜热饮、大便清稀、倦怠神疲、纳食减少;或泛吐清涎、或水肿、或妇女白带量多而清稀;舌淡胖或有牙痕、苔白滑、脉沉弱。

【病因】本证多因脾气虚衰进一步发展而来，也可因饮食失调、过食生冷，或因寒凉药物太过，损伤脾阳，命门火衰，火不生土而致。

【调理方剂】理中汤。

理中汤

【来源】《伤寒论》。

【组成】人参6克(现用党参)，干姜9克，炙甘草6克，白术12克。

【用法】上药切碎。用水1.6升，煮取600毫升，去滓，每次温服200毫升，每日3剂。

服汤后，如食顷，饮热粥200毫升左右，微自温，勿揭衣被。

【加减】如泄泻较频，方中白术改用土炒，以增加涩肠止泻的作用。如虚寒较甚，而见，面色苍白，手足不温，或昏睡露睛，可加熟附子，以加强温阳祛寒之力，名附子理中丸，或再加肉桂，名附桂理中丸，其补阳祛寒之力更大。

【功效】脾胃虚寒证，自利不渴，呕吐腹痛，腹满不食及中寒霍乱，阳虚失血，如吐血、便血或崩漏，胸痞虚证，胸痛彻背，倦怠少气，四肢不温。现用于急慢性胃炎、胃窦炎，溃疡病、胃下垂、慢性肝炎等属脾胃虚寒者。

三、男人阳虚进补饮食选择四种食疗方

1、羊肉粥

羊肉粥的材料以及做法都很简单。只需要准备100~150克左右的羊肉，以及100~200克的小米，适量的姜和盐即可。把羊肉洗净后切成小片，小米洗干净后加入水煮成粥，加入适量的盐和姜，直到肉熟米烂，就可以食用了。

功效：羊肉和小米都是温补脾胃的效果，能够调养阳虚体质。

　2、羊肉虾羹

看到虾羹是不是觉得麻烦?实际上并不会，材料和做法并不会比羊肉粥复杂和难。首先准备150~200克左右的羊肉，40~50克的大蒜，30克左右的虾米。把羊肉切成薄片后待用，先水煮虾米、蒜和葱，等到虾米煮熟之后放入羊肉，把羊肉煮熟后就可以食用。

功效：羊肉和虾米可以温肾补阳，大蒜可以驱寒和升阳，这三味一起食用能够起到温肾补阳的作用，可以用于治疗肾阳虚所导致的阳痿、胃寒和夜尿多等病症。

3、虾仁豆腐汤

这道汤的做法也是简单的，准备15~20克的虾仁，2~3块的豆腐，把虾仁洗干净，豆腐切成块，把虾仁和豆腐放进砂锅里面用水煮开，加入葱、姜、盐，等到虾仁熟了之后，喝汤吃虾仁和豆腐就可以。

功效：虾仁豆腐两味一起食用可以补益脾肾，能够治疗脾肾阳虚所引起的症状。

四、养阳食品大盘点

阳虚体质要养阳

所谓阳虚，就是阳的缺乏，所以阳虚质的人需要补充体内阳的元素。另温阳散寒，脾肾施补外，由于身体长期缺乏"阳光"的温暖，这类人的身体往往处于一种寒冷的状态。温阳散寒是这类人保健养生的关键所在。

《黄帝内经》将人体看做一个以五脏为中心的整体，而在五脏之中，肾和脾分别被称为"先天之本"和"后天之本"，补益从它俩下手会起到事半功倍的效果。中医认为，肾乃一身阳气之根，脾为阳气生化之源，脾肾阳气足，身体自然安泰了。因此，治"冷"要治本，脾肾施补是重点。还要提醒的是，补讲究的是温补，不能急于求成，动不动就上大热的补品，这样只会适得其反，欲速而不达。

　养阳食品大盘点

狗肉：性温，味咸，能温补阳气，无论脾阳虚或是肾阳虚，皆宜食之。民间早有“阳虚怕冷，常吃狗肉”的习俗。对平素四肢欠温、腰膝冷痛者，每年入冬以后，经常食狗肉，最为适宜。

羊肉：性温，味甘，为温补佳品，有温中暖下、益气补虚的作用。阳虚之人宜在秋冬以后常食之，可以收到助元阳、补精血、益虚劳的温补强壮效果。

茴香：性温，味甘辛。有大茴香与小茴香之分，两者均有温阳补火与散寒理气作用。阳虚火衰和寒凝气滞者，食之皆宜。金元医家李东垣认为：“小茴香补命门之火”。《医林纂要》也认为：“茴香，大补命门，命门火固，则诸寒皆散。”茴香辛甘温，作为调味品，阳虚体质宜少量常食之，确有补阳散寒的效果。

雀肉：性温，味甘，有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的作用。凡阳虚羸弱、小便频数、腰膝怕冷、四肢不温者，食之最宜。《养老奉亲书》中就曾介绍，对老人阳气乏弱者，用麻雀肉煮粥食。

海马：性温，味甘，有补肾壮阳作用。《本草新编》记载：“海马，入肾经命门，专善兴阳。”明·李时珍还说：“海马暖水脏，壮阳道，其性温暖，故难产及阳虚多用之。”尤其肾阳虚弱之人，食之最宜。

荔枝：性温，味甘酸，为一种温补果品。《玉楸药解》说它“暖补脾精，温滋肝血。甘温滋润，最益脾肝精血，阳败血寒，最宜此味”。《泉州本草》还说：“荔枝壮阳益气。”若阳虚又兼气血不足之人，宜经常吃些荔枝。

干姜：将生姜晒干或烘干后即为干姜。生姜偏于散寒，干姜更有温中回阳，尤其是有温暖脾阳的作用，著名古方理中汤即用之。《本草正》中曾说：“下元虚冷，而为腹疼泻痢，专宜温补者，当以干姜炒黄用之。”凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者皆宜用之。

胡椒：性热，味辛。明·李时珍称其为“纯阳之物，暖肠胃。”《本草经疏》亦云：“凡胃冷呕逆，心腹冷痛，大肠虚寒，四肢如冰等，诚为要品”。清代医家黄宫绣还说：“胡椒比之蜀椒，其热更甚，凡因火衰寒入，治皆有效。”中医理论认为，火衰与寒入是有区别的，火衰乃指人体本身阳气衰少，而寒入当指寒邪侵袭。胡椒散寒力强而温阳力逊，诚如黄宫绣所云：“胡椒止有除寒散邪之力，非同桂、附终有补火益元之妙。”然而，阳虚之人，寒邪易犯，故食之亦宜。

肉桂：性热，味辛甘，是最为常用的调味食品，有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。李时珍认为：“肉桂下行，益火之原。”《奉草汇言》亦称：“肉桂，治沉寒痼冷之药也。下行走里之物，壮命门之阳。”古代凡治疗阳虚之名方，如右归丸、金匮肾气丸等，皆用肉桂为主药。肉桂甘辛大热，不仅能补阳气，又能散寒邪，故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人，最宜食之。

肉苁蓉：性温，味甘酸咸，有温补肾阳的作用，中医多用以治疗阳虚便秘，或阳虚怕冷、腰膝冷痛。《药性论》中说它“益髓，壮阳，大补益”。近代名医张山雷认为肉苁蓉能“温养阳气，补阴助阳”。肉苁蓉主产地在中国的西北地区，当地民间对阳虚之人，常用肉苁蓉同山药、羊肉作羹服食，认为“食之胜服补药”。

冬虫夏草：善壮命门之火，益精髓，补肺气，故阳虚体弱者食之最宜。

人参：性温，味甘微苦，除有大补气血的作用外，也兼有温阳补火的功效。正如《本草正》所云：“人参，气虚血虚俱能补，阳气虚竭者，此能回之于无有之乡。”《医学启源》认为人参“治脾胃阳气不足”。《本草蒙筌》说它“滋补元阳”。大凡阳虚体质，均宜服食。