在日常生活中我们都喝过很多种类的汤,有的汤是由蔬菜熬制而成,有的汤是由水果熬制而成,还有的就是用中医熬制而成的,其中八珍汤就是由中药熬制的。从名字我们就可以看出这种汤主要配方有八种,并且每一种中药都有其独特的功效,因此八珍汤具有很多功效,能帮助我们改变身体状况,越喝越健康!
?那么我们首先来看看它的配方是什么吧!八珍汤的配方包括人参,白术,白茯苓,当归,川芎,白芍药,熟地,炙甘草八种中药。而人参、白术、茯苓、炙甘草四种药物熬制的汤叫四君子汤,有健脾益气和中的功效,熟地、白芍、当归、川芎四种药物熬制的汤叫四物汤,有养血和血的功效。因此,八珍汤是四君子汤和四物汤的复方,它具有两种汤的共同功效。
接下来我们就来学学怎么制作八珍汤吧!其实八珍汤很好做就是把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种,可以根据不同的喜好加入不同的配肉,然后放入水,最后我们可以适当加入一些料酒可以除去肉的腥味,然后在汤起锅的时候调味就可以喝了。
最后我们来说说八珍汤的功效,对于那些气血不足,气血虚弱的朋友可以长期服用。对气血不足导致的月经紊乱、心慌、四肢无力、头晕、脸色苍白或萎黄、头发枯黄等症状的女性朋友有明显的功效。
综上所述,八珍汤是我们补气血的一种好汤,尤其是那些亚健康的人群以及准备怀宝宝的妈妈们可以到药店去购买八珍汤的配方,然后和肉类熬制成汤药,喝了之后就会改变我们的身体情况。当然我们在熬汤的时候要根据医生开的配方进行熬制,才能让八珍汤发挥它具体的功效,千万不可以私自改变配方,不然就看不到效果了!