如何做药膳乌鸡汤?想知道鸡蛋汤是如何的和比较好呢?在生活中需要吃什么比较好呢?吃什么比较健康呢?请看如何做药膳乌鸡汤?
主料:乌鸡1只、沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片盐适量
做法:
1、乌鸡去除内脏和头尾,洗净;
2、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;
3、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫;
如何做药膳乌鸡汤?将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。如有喜欢可以登录。