电脑是美丽肌肤的“杀手”,长期面对电脑其皮肤容易变得粗糙、毛孔变大,皮肤暗黄,甚至是长“痘痘”。此时宜多饮鲜百合金丝枣汤,可以保持好气色,恢复美丽的容颜。当然亦要减少对电脑的时间。百合有养阴润肺、清心安神明目的功效,鲜用醇甜清香、细腻软糯。中医认为,此时养生饮食“宜少辛增酸”,因而这汤亦是渐入初秋时的家庭靓甜汤之一,男女老少皆宜。
材料:鲜百合2个,金丝小枣、桂圆肉各5个,冰糖适量。
烹制:鲜百合剥片、洗净;金丝小枣、桂圆肉浸泡、洗净。一起放进锅内,加入清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后,改文火滚约30分钟,下适量冰糖便可,为2人用。