我们知道厨房卫生对于大家来说都是非常重要的，那么，厨房卫生有哪些常识问题是我们需要了解的呢?今天我们为大家整理出来一些关于厨房卫生的常识问题，下面一起来看看这些常识问题到底是怎样的吧。

如何去除米饭糊焦味?

(1)米饭不小心烧糊以后，不要搅动它，把饭锅放置潮湿处十分钟，烟熏气味就没有了。

(2)把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，再盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。

(3)还可用一块烧红的木炭，盛在碗里，再放入锅内，盖好盖，十分钟后糊焦味也可消失。

如何去除食蟹后的腥迹?

(1)吃螃蟹一般是用手拿着吃，食后手上有很浓的腥味，这时可在手心中滴上少许烧酒，两手互相磨擦，再用清水冲洗，腥味就会消失。

(2)如果家里种有菊花，可把几下菊花叶子放在手中揉擦，然后冲洗，也可去掉腥味。

(3)不小心使衣服沾上蟹黄的时候，可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方，轻轻揉擦。然后用清水冲洗，就可以洗掉。

如何去除瓶内油污?

(1)把淘米水倒入瓶内，淘米水约占总容积的一半。用手按住瓶口，用力晃动就可去掉油污。如果油垢较重，可以放入一把米，上下摇动，然后冲洗，就可以去掉油垢。

(2)可以用热的碱水，按上述办法冲洗。

(3)如果油垢一时不易冲掉，可用一根细长的铁丝，把头弯成勾状，卷上棉花或者布条，对准积垢的地方来回擦，可以除净。(4)可用碎蛋壳和醋少许，倒入瓶中，用力将瓶摇动，也可去除油污。

如何去除刀上腥气?

切过鱼、肉的刀，用生姜片擦一遍，就可以解除腥气。

瓶盖锈了怎么开?

一般装酱油、醋的瓶盖，如果是铁制的，容易生锈。锈了或旋得太紧而开不开时，可在火上烘一下，再用布将瓶盖包紧，一旋就开。

淘米水有什么用途?

(1)淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠。

(2)淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。

(3)新油漆的家具，有一股油漆的臭味。用淘米水擦4～5遍，臭味就可去掉。

(4)铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，如果放在淘米水中，可避免生锈。

(5)用淘米水洗手可以去污，经常用淘米水洗手还可使;皮肤滋润。

以上就是今天我们为大家整理出来的关于厨房卫生的常识问题的相关内容，如果你希望自己的厨房能够避免一些不必要的味道，并且可以享受到比较清新的厨房环境，那么，在实际生活当中一定要注意自己的厨房清洗问题。