在外买的速冻饺子普普通通不好吃,自己做也麻烦该怎么办呢
试试把饺子跟紫菜、虾米、牛肉丸结合起来
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍
此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素
虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果
这样做的牛肉丸紫菜水饺,好吃到汤汁都干完
接下来就给大家介绍一下这道简单的养生食谱吧
该篇所需食材:
水饺、牛肉丸、姜片、紫菜、虾皮、葱花、榨菜
香油、生抽
做法:
①备酱料:紫菜、虾皮、葱花、榨菜,香油一勺、生抽两勺(或味极鲜)
②锅中倒入牛肉丸和姜片,再加水大火煮开转小火煲10分钟,再倒入饺子,煮至浮起来就熟了
③煮好的饺子和牛肉丸带汤倒入酱料碗里,搅拌均匀即可
饺子皮薄馅大,牛肉很紧实,配上紫菜牛肉丸太好吃啦