夏天大家出汗多，自然湿气就会加重，湿气一重就会容易各种病痛找上门，我来教大家做一道养生汤，粉葛猪骨汤是一道传统的药膳。具有健脾养阴，生津止渴的功效，胃寒湿重者不宜用，广东人都爱喝。清甜滋润祛春燥，喝完全身舒畅！

多喝粉葛汤，在夏天可以解暑退热、生津解渴，针对爱饮酒的人，还可以解酒醒酒；香甜的口味，可以降血脂、降低血脂、避免便秘等很好的作用。一起来学学这道养生食谱吧！

需要准备食材：猪骨、粉葛、胡萝卜和玉米。

具体步骤：

第一步：刺小豆200克左右，先浸泡一下，猪骨简单洗一下，锅里加入适量的清水，把猪骨和姜片放下去，大火烧开后把脏水倒掉，猪骨比较新鲜，简单焯一下水就好了，加冷水。洗掉浮沫后放进煲汤锅里，赤小豆也洗一下，洗干净后也放到锅里。

第二步：粉咯一斤左右，先把他去皮，然后把它清洗干净，粉葛用小刀把葛皮撕掉，葛皮比较硬要小心点，全部皮撕掉后切成块，顺着纹路去皮和切块都比较简单；再把它切成小块，玉米切成块，胡萝卜切成丁状，切好后一起放煲汤锅里，加两碗半水，没过食材。

第三步：一次性加够足量的水，盖好锅盖，大火煮开后转中小火炖煮约1个小时，期间可以用勺子撇去血水溢出的浮沫；炖好放入少许盐调味即可，有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味，无须增加任何调味品，汤既清淡又营养，色还漂亮！