一般情况下，甲鱼中含有丰富的碘，甲状腺手术后，患者的甲状腺功能受到影响，食用甲鱼可能会加重甲状腺功能失调，不利于身体恢复。具体情况如下：

甲状腺是人体内分泌系统中的重要器官，负责分泌甲状腺激素调节身体代谢、维持体温、控制能量消耗等功能。甲状腺手术后，由于部分或全部甲状腺被切除，会影响甲状腺激素的合成和分泌，可能导致甲状腺功能减退或失调。甲鱼是一种常见的海鲜食品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质，同时也是碘的重要来源，其碘含量非常高。甲状腺手术后，由于甲状腺功能可能受到影响，摄入大量碘会导致甲状腺激素的合成和分泌过多，可能会加重甲状腺功能失调的情况，甚至引发甲状腺危象，不利于患者身体恢复。

综上所述，甲状腺手术后的患者需要注意饮食和生活方式，避免摄入高碘食品，同时还要保持充足的睡眠，以促进身体恢复。如果伴有其他不适症状，建议及时就医治疗，同时也要定期复查。